跟过去相比,现在信息非常发达,尤其是在种植行业,什么品种赚钱一下子就普及了,然后就会有很多跟风,不考虑实际市场需求,直接将种植规模扩大 。但是往往坚持不了几年,因为大批量的产品上市,导致市场供需关系发生改变,很多产品降价销售都卖不出去 。尤其是水果种植行业,往往前几年销售价格都很不错的水果,两三年时间一过就跌落价格的神坛,各种滞销 。
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【黄桃产地哪里的更好黄桃产地】
阳光玫瑰葡萄,樱桃等等一些水果品种近几年都经历这样的遭遇 。一开始产品刚刚从国外引进的时候,消费者因为新鲜感,即使市场价格非常高也乐意购买,销售量很不错 。看到这样的场景,很多种植户就从国外引进果苗,在本土开始种植 。早期的种植户因为市场新鲜感还在和供需关系比较平衡,还是可以卖到不错的价钱 。但是到了后期,越来越多种植户开始种植这些品种,加上市场新鲜感消失,市场出现供大于求的局面,产品价格就开始大幅度下降 。而且即使很低价格都不一定可以将产品销售出去 。
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黄桃在最近几年也是被炒的火热一个品种 。在水果市场黄桃有过非常辉煌的时刻,更高峰的时候黄桃的一斤收购价都达到了30元一斤左右,而同期普通桃子收购价格才6元一斤,有些甚至是3元一斤 。但是这种场景并没有维持多久,大概5年左右的时间,黄桃就掉下了神坛 。2019年和2020年,在很多助农的销售渠道中都可以看到黄桃滞销的信息 。
黄桃价格下跌跟阳光玫瑰葡萄等水果比起来,黄桃其实并不是从国外引进来的新品种 。在黄桃火热之前,我国已经有了比较悠久的种植历史 。黄桃比起其他品种的桃子更叫娇贵,很容易被磕碰伤,新鲜的黄桃也不耐保存 。以前因为物流,交通不便等因素,这个水果只在小范围内流行 。大部分黄桃的成果都被收购商以低价收购过来做水果罐头 。除了黄桃原产地外,在其他水果市场基本上看不到黄桃身影 。
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因为黄桃一直没有作为新鲜水果出售,而是经过二次加工后成为一种零食出现在了我们的生活 。我们对这种水果没有什么概念 。水果要想发挥其更大经济效益就一定要新鲜 。近几年电商平台快速兴起和冷链物流运输的发展,让黄桃有机会脱离罐头,以一种新鲜的姿态出现在我们日常生活中 。
在黄桃刚上电商平台销售的时候,黄桃价格是一斤8元左右,比当时黄桃收购价格一斤3元贵了不少 。而且因为黄桃这种品种刚刚推出,消费者有很大新鲜感,所以当时电商平台上黄桃销售量非常好 。
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看到这样情况,原本对黄桃种植没什么兴趣的种植户都加大黄桃种植的规模 。结果就3年左右的时间,黄桃产量达到历史上更高,电商平台销售的新鲜黄桃由一斤8元变成10元5斤等促销价格 。就是这样低贱的价格黄桃还是卖不出去 。这个时候黄桃罐头收购价格也已经下降到了五六毛钱一斤,可以说黄桃面临史上以来更低价格 。很多果农因为采摘的成本太高,都直接让果子烂在树上 。
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果农寻求新机遇经过2019年滞销危机,很多果农也不愿意将自己的果树砍掉改种其他果树 。在2020年,黄桃种植果农联合起来寻找新的机遇 。为了抢占到黄桃的市场,果农采用大棚种植技术,将黄桃成熟期给提前,想通过时间差来带动黄桃的销量 。不过受到疫情的影响,很多果农尽管是将黄桃成熟期提前了,做好了上市的准备 。但是因为一些原因,还是错过了更佳的上市时机 。但后续的黄桃价格比2019年好一些,在市场可以卖到3元一斤左右 。对于果农来说这个价格最起码不会亏本了 。
2020年7月份以后,黄桃开始大量上市,价格有所回落 。因为水果市场的需求已经饱和,大部分新鲜的黄桃只能够低价卖给黄桃加工厂,做成水果罐头 。
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黄桃翻身仗今年整体经济环境都不错,果农借助去年的经验,将黄桃的成熟期提早到了五月份左右 。今年之一批上市黄桃趁着五一劳动节的热度卖出了19元一斤的价格 。而在电商平台销售黄桃价格也达到了10元一斤,基本上恢复到了黄桃刚刚推出来的时候价格 。不过随着后面黄桃大量上市,这个价格应该也会慢慢回落 。但,最起码比起前两年,今年可以算的上是黄桃销售的春天 。
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