文章插图
再取一个锅铲，不断地翻动花生米，使花生米慢慢地降温，这时候花生米的表面就会出现一层薄薄的糖霜，然后装入盘中就可以上桌食用了 。
文章插图
4.老醋花生米
文章插图
准备花生米半斤左右，放入盆中，加入适量清水，再加入一勺食盐，入一下花生米的底味，然后用手拌匀 。放在一边浸泡5分钟备用 。
文章插图
5分钟过后，把花生捞出沥干水分，放在另一个小盆中备用 。
文章插图
大葱切成葱粒，红椒半个切成红椒粒和大葱放在一起，等食材准备好以后，我们开始进行下一步操作：
文章插图
炒锅烧热，倒入食用油，把花生米凉油下锅，用勺子翻动几下，使花生米受热均匀 。
文章插图
开中小火炸三分钟左右，随着油温的升高，听到花生米有密集的炸裂声以后，即可倒出控油，花生米凉了以后就会变得酥脆 。
文章插图
准备香菜一小把，切成小段放入盆中，下面我们把花生米拌一下 。
文章插图
准备一个小盆，加入食盐1克，味精0.5克，白糖1克提鲜，陈醋10克，生抽10克调味，用勺子搅拌化开调料 。
文章插图
再把炸好的花生米倒入拌菜盆中，放入大葱和红椒，加入香菜段，倒入调好的料汁，用勺子搅拌，颠盆拌匀，然后装入盘中就可以了 。
文章插图
5.水煮花生米
文章插图
准备花生米400克，提前两个小时用清水浸泡 。
文章插图
黄瓜半根，先切成长条，片去一部分内瓤，再切成黄瓜丁，放入小盆里面 。胡萝卜半片，切成胡萝卜丁，一起放入盆中，用来配色，等食材备好以后，我们开始烹饪：
文章插图
起锅添入适量清水，放入八角2粒，花椒几粒，红干椒几个，加入食盐5克 。
文章插图
水开后，下入泡好的花生米，改中火煮10分钟，如果喜欢吃软一点的，可以煮20分钟 。
文章插图
煮好以后关火，把花生米连汤汁一起倒入盆中，浸泡30分钟到一个小时，使花生米慢慢入味 。
文章插图
另起锅添入适量清水，加入少许植物油，水烧开后，下入黄瓜和胡萝卜，煮一分钟左右，即可倒出控水拔凉 。
文章插图
把花生米泡好以后，倒入漏勺中控水，再倒入拌菜盆中，放入焯水后的胡萝卜和黄瓜丁，加入白糖1克，香油3克，葱油3克，颠盆拌匀，装入盘中，就可以上桌食用了 。
文章插图
【花生仁怎么保存花生仁怎么做好吃】好了，今天的5种花生米做法就分享到这里，喜欢的朋友可以在家里试一下，如果您有不同的做法和建议，欢迎在评论区留言，感谢您的观看，我们下期再见 。
推荐阅读
- 固原市原州区昊博货运部_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 火车票怎么从票面看车票的信息与类型，火车票前一天后一天是怎么区分？
- 甲子年海中金命的人婚姻怎么样，甲子年海中金命的人和什么命最配
- 宁夏凯瑞源农业开发有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 芝麻核桃乌发茶
- 【专业】信用卡能提取现金吗利息怎么算
- 属牛和属龙的婚姻如何 牛龙今年结婚怎么样
- 属兔和属猴的婚姻怎么样 属兔的婚配宜忌
- 房间太热没空调有什么技巧散热 房间太热没有空调怎么降温
- 商品条形码过期怎么办 商品条形码到期了怎么办