红枣本身虽具有补血的作用 ， 但若只单吃红枣一样东西 ， 效果是相当微弱的 ， 若想藉由食物来补血 ， 可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃 ， 效果会比单吃红枣来的有用 。
长期服用红枣肚子会容易涨气 ， 且会使身材变胖 ， 怕胖的人不宜长期服用 ， 一个礼拜吃2到3次即已足够 ， 以免补了血却还得担心减肥问题 。
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