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池州特产主要有石台香芽、西山焦枣、皖南土鸡、东至云尖以及麦鱼等 。
石台香芽:茶园主要分布在海拔高度300到1000米的丘陵及中低山中 , 所产的茶叶外形紧致匀整 , 色泽翠绿 , 有一股淡淡的香气 , 汤色嫩绿清澈 。
西山焦枣:由鲜枣经过晾晒、清洗、熏蒸、烘干等传统工艺制作而成 , 属于纯天然绿色食品 。成品焦枣颜色为紫金色 , 和玛瑙比较相似 , 柔软鲜嫩 。
皖南土鸡:体型中等 , 身体结构比较匀称 , 鸡冠为单冠 , 头颅清秀细长 , 身体羽毛比较紧密;采用散养模式 , 肉质鲜美 , 食用起来嫩而不老、滑而鲜美 。
东至云尖:种植种茶历史悠久 , 茶品品质优良 , 自唐代始便闻名遐迩 , 宋代时被列为贡品 , 其叶厚芽壮汁水浓 , 汤色碧绿且味甘醇 , 饮用起来幽香扑鼻 。
【池州特产有哪些土特产 池州特产有哪些可以带?】麦鱼:因其形小而似麦粒 , 又恰逢麦收时节盛产 , 所以称为“麦鱼” 。喜食小鱼、小虫以及硅藻类生物 , 肉嫩味鲜 , 可鲜食 , 也可加工制成麦鱼干 。
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