糯米粉蒸糕的 ****** 糯米粉怎么做蒸糕

入伏后,家人更爱吃这道蒸糕,甘甜软糯,每天吃之一小学块,能量满满 。此刻仍旧入伏了,头三伏气象酷热湿润,茶饭上该当多偏差吃少许清热解暑的食品,莲蓬子儿、绿豆、生姜和苦瓜都是不错的采用 。但在滋润身材上也不许大概,由于炽热的气象简单让人没有食欲,再加上长功夫的待在空气调节房里对着凉风吹,这个功夫气温固然是炽热的,三三伏流汗多、食欲差、贪凉食,那些城市让身材简单变薄弱 。但对于少许爱好贪凉食的人而言,体内本来是有冷气的,更加是少许动作简单冰冷的女子,三三伏滋养气血也利害常要害的,尽管多热都不倡导吃太多冰冷的食品 。
【糯米粉蒸糕的 ******糯米粉怎么做蒸糕】这个功夫咱们不妨在早晨的功夫符合的吃几片生姜,对促进食欲、去除冷气、提防都是很有长处的,除此除外再有一起点心也特殊符合女子吃,那即是:红枣红糖糯米糕 。这道饽饽一年四序都很受欢送,咱们本地过年必做的饽饽之一,做法大略,甘甜软糯还不粘牙,又香又解馋,咱们合家人都很爱吃 。内里增添的糯米面、红糖和红枣,那些食材对女性滋养气血都是很有扶助的,搭配在一道做出点心饽饽,三三伏符合吃吃少许,给身材弥补能量,补足气血,这部分都能量满满的 。
红枣红糖糯米糕的做法还更加大略,分门别类食材搀和拌和成粉浆,介入红枣粒,上锅蒸熟即可 。蒸一蒸20秒钟就出锅了,养分好吃,三三伏吃也不简单上火 。糯米糕固然好吃但有一个详细须要提防一下,即是咱们须要在糯米面里介入确定比率的玉蜀黍小粉,如许搀和出来的粉浆蒸出来的糯米糕口感软糯还不粘牙,即使是纯糯米面的话,就会比拟粘黏,口感略微差少许 。还不妨介入本人爱好的生果干(葡萄干、蔓越莓干等)一道蒸,也是别有一番风韵的 。蒸好的红枣红糖糯米糕温热状况吃口感更好,放凉此后还不妨煎一下加热后吃,滋味也利害常赞的 。三三伏,女子最该多吃这道小零嘴,蒸一蒸就好,甘甜软糯,补足气血 。接下来一道来看看精细做法吧 。
【红枣红糖糯米糕】
筹备食材:糯米面100克、玉蜀黍小粉20克、红糖30克、开水30克、红枣3颗、羊奶100克
精细做法:
1、红枣去核用铰剪剪成红枣粒待用 。
2、红糖介入开水里拌和至熔化 。
3、介入羊奶拌和平均 。
4、过筛入糯米面和玉蜀黍小粉拌和至无颗粒状 。
5、筹备一个胎具,抹上一些的油,如许简单脱模 。
6、把拌和好的粉浆倒入胎具内,撒上过量的红枣粒 。
7、锅里介入过量的清水,大火将水煮沸,放入锅里隔水蒸20秒钟,即可 。
出锅常温放至温热状况,切成小块脱模装盘即可上桌享受,如许一起家常版的:红枣红糖糯米糕就做好啦,如许做出来的红枣红糖糯米糕,软糯鲜香,好吃还不粘牙,几乎是小伙伴的更爱,养分好吃又解馋,蒸一蒸就好,好吃还不上火,三三伏用它做点心吃再符合然而了,更加是女子更要多吃,红糖和红枣的增添再有滋养气血的效率,是一起特殊养分安康的家常点心,久久吃一次还利害常担心的,咱们合家人都很爱好这道甘旨 。大略好吃的做法瓜分给你,爱好不妨试试哦 。
Lily美味谈烹调小贴士:
1、糯米面里介入确定比率的玉蜀黍小粉,如许搀和拌和出来的粉浆蒸出来口感软糯而不粘牙,吃起来滋味更赞,比率大约是10:2 。
2、羊奶的增添不妨符合的减少少许奶香味,也不妨换成椰浆,按照部分爱好来增添 。
3、撒上一些的红枣粒,还不妨介入过量的葡萄干,大概是蔓越莓干滋味也利害常棒的 。

    推荐阅读