前言
前几天家人要吃卤豆腐，做了一次都吃没了，又做了一次，还剩下几块，不大愿意吃了 。于是今天放点美人椒炒了炒，香辣可口，味道很不错呢！
材料
主料：卤豆腐300g；
辅料：油适量、盐适量、蒜适量、酱油适量、鸡精适量、美人椒50g
美人椒炒卤豆腐
1
卤豆腐切块
2
蒜瓣切片
3
美人椒切段
【美人椒炒卤豆腐最正宗的做法】4
坐锅，放油，爆香蒜片
5
倒入美人椒炒香
6
倒入豆腐片翻炒
7
放盐、酱油、鸡精，翻匀出锅
8
装盘
小贴士
卤豆腐有盐味了，盐要少放 。
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