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1介绍下九门小吃簋街小吃隆福寺小吃各自的特色和价格 谢谢九门小吃
首先地方比较小,人还特别多,地面、桌面也都比较脏 。我们把爆肚冯、奶酪魏、豌豆黄、卤煮、杏仁茶、驴打滚等都吃过去了,感觉也就爆肚冯和奶酪魏的还不错,其他的比较一般 。价格嘛还可以,当然在那种地方也不会太便宜啦 。* 人均:42元/人,共2人
簋街东起二环路东直门立交桥西端,西到交道口东大街东端 。在这条全长1442
米的东内大街上,沿街共有各种商业店铺150 多家,其中餐饮服务业100 多家,
约占东内大街全部店铺的60% 以上 。饭馆密度如此之大,全北京恐怕再也找不出
第二条来了 。至于簋街名字的由来,据说是来自老北京的“鬼市” 。早年北京那
些以贩卖杂货菜果为主的集市,后半夜开市,黎明即散,摊主以煤油灯取亮,远
处看上去灯影憧憧,故名“鬼市” 。还有一种通常的说法是东直门内大街餐厅生
意红火,由于来此宵夜的出租汽车司机众多,大部分门脸儿都一直开到凌晨三四
点钟乃至通宵,因此这里又被人称做“鬼街” 。后来商委把这里命名为“东内餐
饮一条街”,还修了酒杯的铜雕塑,就用上了有点文言的“簋”字 。
簋街的形状 。
簋街的餐饮格局是一个哑铃形状,两头大中间小,最火的餐馆在东西两端 。
簋街东西两头的饭馆开一家火一家,中段却比较冷清 。据分析有两方面原因,
之一是中间的饭馆不如两边的交通方便,第二是中段的饭馆数量较少,气势比不
了东西两端 。
留恋簋街的11个理由:
簋街的意义已经超出了餐饮食肆的范畴,成为京城夜生活和饮食文化的一个
缩影,在北京人的心里,簋街已经不可或缺 。喜欢簋街留恋簋街,我们有10个由
衷的理由:
一个字的引导 。三五年前,单就这个“簋”字,就难倒了不少英雄好汉 。而
如今,不但不少人能认出这个字,而且大都知道它指的是什么意思 。吃东西让人
见识了一个并不常用的文言字,有点意思 。而“簋”又与“鬼”同音,写出来是
“簋”,说出来念出来是“鬼”,增添不少悬念和神秘感 。
一道菜的诱惑 。说到簋街,人们更先想到的就是“麻小儿”,这是簋街的招
牌和特色菜 。“麻小儿”全称麻辣小龙虾,用大量花椒和辣椒炒出来的小龙虾,
颜色鲜红,味道香辣 。小龙虾学名“虫剌蛄”或“螯虾”,南方人几乎不吃的
“小龙虾”,到了北京却大受宠爱 。除了“麻小儿”,香辣蟹、羊蝎子、红焖羊
肉等,都是簋街率先创出的特色菜 。
一群人的吸力 。除了“麻小儿”,簋街还有一群人值得怀念,那就是“簋街
饭托” 。大店铺清一色制服笔挺、训练有素、分工明确的一大帮“帅小伙”,小
店铺大红大紫、分外妖娆、忙里又忙外的三五个“乡妹子”,都能给你满意的服
务:车到门口,就见热情挥手;车停门开,早有人护着你的头;一辆车三五个服
务生看着、指挥着停摆;牵引着你往里走,总有关怀跟着,“小心点,这有一道
坎”;推开店门,朝里一嗓子,“给五位爷们看座”,但见两三个妹子跑过来…
…
一口价的实惠 。在北京生活工作的人都有自己的圈子,有同事朋友,又有生
意上的伙伴,应酬很多,如若都到一些档次很高的馆子,既不随意,又不经济 。
叫上三五个朋友到簋街去,来七八瓶啤酒,再来百十只小龙虾,百把块钱就
轻松搞定,爽而不腻,好吃不贵 。
这里是欢乐的宣泄地 。申奥成功之夜,北京的店铺都关了门,惟独簋街灯火
通明,100 多家店通宵营业,从头日晚到次日凌晨,至少有5000余人光顾,大家
在那里唱歌、喝酒、拥抱、哭泣,整条街都沉浸在欢乐之中 。那一晚,“鬼街”
至少销出“麻辣小龙虾”上万斤 。
这里是情感的发源地 。刚刚结识的朋友或者刚刚相处的对象,到了这里,都
会情不自禁地同你、同整个簋街的食客融入到一起:高挽衣袖,双手抢虾,大声
说话,不顾斯文扫地,一下子缩短了彼此的距离,不再显得那么生分 。而麻、辣、
烫逼得人大汗淋漓,也最容易逼出大实话真情感 。去“鬼街”一次,感情增加十
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