清明粿以鼠麴草和米粉作为原料的清明果，目的是“以压时气”，解决历史上东晋后由北方迁徙而来至今江浙沪闽一带沿海气候湿热地区移民们水土不服和痢疾的问题 。下面是小编给大家带来的写清明果的作文范文6篇，以供大家参考!
写清明果的作文范文1
今天妈妈带我和蔡昊弟弟去文成，在那里我们一起学了做清明果 。米粉里面加了一种绿色的野菜，合在一起就变成了绿颜色的米粉团 。做的时候，先捏一块米粉团放在手心里把它揉圆，再把它中间捏一个坑出来，看上去就像一个吃饭的小碗 。在里面加上馅料，再把馅料包好，不要让他漏出来，接着再把它揉圆，揉得很圆很光滑 。就可以放到锅里蒸了，要蒸二十几分钟才能吃 。里面的馅料有两种，一种是绿豆，一种是笋和肉，我喜欢吃绿豆的，很甜 。
今天是传统节日——————清明节 。
清明节蒸好了，我尝了一口，一股清香扑鼻而来，甜甜的馅料滋润了我的心田 。
今天要去外婆家做清明果!
过了二十分钟左右，清明果终于可以吃了，我迫不及待地夹了一块，啊!又香又甜真好吃!自己做清明果真开心!
清明节有吃清明果的习俗 。以前，我只看到过超市里买来的清明果，今天，我终于有机会自己动手做了清明果 。
我们用印糕板做模子做了清明糕，还用芝麻做馅做了清明饺子、包子 。做好后就可以蒸了——蒸好啰!香喷喷、绿油油的清明果真诱人啊!吃着自己做的清明果，特别香呢!
这次的101课是做清明果 。我是组长，所以要分配好带的东东 。
可不管怎么说，这次的101课还是很成功的，当然，我也很高兴!
写清明果的作文范文2
又是一年清明节到来，清明节作为中国民间传统节日，有各种习俗，这一天大家都在进行各种活动 。
我来到外公家，外婆正在制作清明果，看着就叫人眼馋 。我和妈妈去洗完手后，也就参与进去了 。
前部分由于我笨手笨脚的，也不会做，就在旁边记着做法：先准备各种味道的清明果馅;再把艾叶用热水焯，压出苦汁，后又放入凉水冲洗，反复两遍;然后加一点调料，将艾叶在锅里煮烂 。
然后我便可以动手制作了，将艾叶连汁一起和糯米粉反复搅拌、揉匀 。之后再将其搓成条，分成很多小块，将馅填入，最后便可以按自己的意愿捏成各种形状了：外公外婆都将其捏成饺子形状，我不断尝试，总算有一些饺子的形状了，到后来，一个比一个好 。外公外婆也都夸我聪明，我都不好意思了 。
之后我又绘声绘色地讲述了我在网络上查询的关于清明果由来的传说：
传说有一年清明节，太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕，一位农民帮他化装成农民模样 。没有抓到陈太平的清兵在村里添兵设岗，检查每一个出村人，防止他们给陈太平带吃食物 。那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时，走出门便一脚踩在一丛艾草上滑了一跤，爬起来时只见身上都染上了绿颜色 。他顿时计上心头，采了些艾草洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成青溜溜的米团子，放在青草里混过村口的哨兵 。陈太平吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙 。后来李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保 。吃青团的习俗就此流传开 。也就形成了现在吃清明果的习俗 。
没多长时间，清明果便蒸好了，我挑了最喜欢的芝麻味，也许是自己做的吧，特别好吃，特别香，心里也特别高兴 。
写清明果的作文范文3
早晨，太阳正被薄云缠绕着，放出淡淡而耀眼的光 。今天是清明节，我一大早就起了床，满面春风地来到了包清明果的地方 。
终于要包清明果了，我的妈妈问我：“你会包清明果吗?”“会 。”我答道 。我拿起一块绿色的东西，照着大家的样子，心平气和地包起来 。我先把两个大拇指放在绿色的东西上，按出一个洞，慢慢地转，一边换方向，一边把“皮”给捏薄 。我捏出了一个“碗”，然后把菜放到“碗”里，大家的放三勺，可我的“碗”放两勺半就放不下了 。
我好不容易才把边粘住，因为它太黏了，手总是要把“皮”给粘上来 。我的妈妈告诉我要沾一点儿面粉就行了 。我一试，果然灵 。我可算包好了一个粿，洋洋得意的举起来给大家看 。“萝卜条呀!”表哥笑我包得难看 。
我拿着我的粿和小舅妈的粿一对比，还不能和小舅妈的粿相提并论呀，可是我对我包得第一个粿还是喜不自胜，对大家下令：这个粿一定要给我吃 。小舅舅把我叫来，教我怎样做好清明果的花边，我喜闻乐见的听小舅妈说，我看了小舅妈怎么样做花边的整个过程，点点头，回到了自己的座位上 。
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