白吉馍英文 白吉馍

500克低筋面粉加入3克酵母粉 , 搅拌均匀 。把300毫升温开水一次少量加入面粉中 , 搅拌成絮状揉成光滑的面团 。放在容器中盖上盖子放在温暖的地方 , 醒发至两倍大 。这段时间可以卤点肉肉 准备点生菜 夹馍馍吃[钱]

白吉馍英文  白吉馍

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醒发好了我们开始做生胚吧 。给面团做个排气操排排气 , 分成一个个小面团可以分7个 。
白吉馍英文  白吉馍

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拿出一个面团揉成水滴形 , 用擀面杖擀平从宽头卷起卷到窄头小尾巴压在下边按扁擀成饼状 。
取平底不粘锅小火烙制两面金黄 。
【白吉馍英文白吉馍】 开吃嗷呜嗷呜

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