蛋挞可以用水代替牛奶吗，做蛋挞液可以用认养一头牛的纯牛奶做蛋挞吗？ _做蛋

做蛋挞液可以用认养一头牛的纯牛奶做蛋挞吗做蛋挞液是可以用认养一头牛的纯牛奶去做蛋挞的，那么在做蛋挞液的时候，你要把鸡蛋一盒牛奶液去融合在一起，那么您搅拌均匀之后，再把它倒到蛋挞皮里，因为如果您不把这个液体搅拌均匀的话，那么牛奶跟鸡蛋就会有一个分层的现象，吃起来的蛋挞口感就不会很好。

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蛋挞的糖可以用炼乳代替吗可以。炼乳，又称炼奶，是混入砂糖或糖浆的浓缩牛奶。炼乳是用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。炼乳属于牛奶制品，主要是将鲜乳经真空浓缩或用其他方法除去除大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。

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做蛋挞水黄油不可以代替淡奶油吗没有牛奶做出来没有那种香味的，外面买一盒纯牛奶不久可以了吗，黄油也是要放去的。作法如下1..盆里加入牛奶/淡奶，淡奶油，糖，小火加热，一边加热一边搅动至糖溶化，沸腾前关火，放一边冷却至不烫手就行。
2.蛋黄打散3.倒入冷却后的奶液中，记得要边倒边搅哦，直到完全搅拌均匀。
4.吉士粉过筛入盆中搅拌均匀。
5.将搅拌好的挞水用滤网过滤，这样可以滤掉打不散的蛋粒和粉粒，烤好的蛋挞表皮才会光滑。
注意要在滤网上多搅动几下，直至水份完全滤掉。
6.烤盘上摆好挞皮，将滤好的挞水倒入挞皮，八分满即可，因为蛋挞在烤制的过程中会膨胀。
7.烤箱开上下火190度预热,即看到石英管很红很亮的时候就可以了。关火,将烤盘放入烤箱中下层的格子上。
8.开上火190度烤22分钟左右。象我一样喜欢蛋挞表面有焦糖点的朋友，可以在190度烤18分钟后改220度把烤盘移上一格，再烤4-5分钟。这样子做出来才好吃的个人的小经验啊。分享一下
做蛋挞液可以加豆奶吗可以
蛋挞液没有牛奶用豆浆可以代替。豆浆的浓度比一般的牛奶都要高,用豆浆制作蛋挞要注意用熟豆浆,自制的豆浆一般都是经常加热的熟豆浆,加入一点白糖、奶油进去,用筷子搅拌均匀,静置放凉后备用。如果是豆浆粉,直接用热水冲泡就可以了。
蛋挞液用酸奶可以吗蛋挞液可以用酸奶做。蛋挞液一般是用牛奶制作的,如果没有牛奶也可以食用酸奶代替,但是酸奶中含有益生菌,并且较为粘稠,因此用酸奶制作的蛋挞液效果不如牛奶制作的好。
做蛋挞需要加水吗不需要
1.
蛋挞液里不需要加水;
2.
淡奶油与牛奶混合,加入细砂糖与炼乳,搅拌均匀;
3.
加入蛋黄,搅拌均匀后筛入低粉,混合至看不见干粉,过筛后静置半小时;
4.
蛋挞水烘烤会膨胀,装七分满就可以;5 烤箱预热220度中层预热15分钟就可以了。如果想做便宜的蛋挞可以放点奶粉和水调成牛奶
蛋挞液需要牛奶生的还是熟的做蛋挞用正常的液体奶就行了，生的就可以了。
买的蛋挞液直接能做蛋挞吗【蛋挞可以用水代替牛奶吗，做蛋挞液可以用认养一头牛的纯牛奶做蛋挞吗？】可以的
蛋挞本来就是蛋挞皮加上蛋挞液制成的，
所以直接把蛋挞液倒入蛋挞皮中，再放入烤箱即可。
不加淡奶油的蛋挞液做法用料：鸡蛋2个、牛奶200克、砂糖40克、橙汁7-10滴
无淡奶油的蛋挞液制作方法：
1、把200克牛奶加热，加属入白砂糖，直至糖溶化。