鸡内金,是一个中药名,为雉科动物家鸡的干燥沙囊内壁 。那么,大家知道鸡内金有什么功效作用吗?鸡内金怎么吃?下面一起随我来看看鸡内金的相关知识 。
鸡内金的功效与作用
1、治疗饮食积滞,小儿疳积
本品消食化积作用较强,并可云健脾胃,故广泛用于米面芋乳肉等各种食积症 。病情较轻者,单味研末服即有效,如《千金方》独用本品治消化不良引起的反胃吐食;若配山楂、麦芽等,可增强消食导滞的作用,治疗食积较重者 。若与白术、山药、使君子等同用,可治小儿脾虚疳积 。
2、治疗肾虚遗精、遗尿
本品可固精缩尿止遗 。如《吉林中草药》即以鸡内金单味炒焦研末,温酒送服治遗精;若本品配菟丝子、桑螵蛸等可治遗尿(《圣惠方》) 。
3、治疗胆结石
本品入膀胱经,有化坚消石之功 。《医林集要》以本品“烧成性”,治小便淋沥,痛不可忍 。本品用金钱草等药同用,治砂石琳琳或胆结石 。
4、治脾胃湿寒
白术四两,干姜二两,鸡内金二两,熟枣肉半斤 。上药四味,白术、鸡内金各自轧细焙熟;再将干姜轧细,共和枣肉,同捣如泥,作小饼,木炭火上炙干 。空心时,当点心,细嚼咽之 。(《医学衷中参西录》益脾饼)
5、治疗胃炎
买炒鸡内金,要粉末的药效快,每天用鸡内金3克、蜂蜜10克加开水冲一杯,早晚饭前各一杯 。
鸡内金的炮制方法
1、鸡内金:洗净,干燥 。
2、炒鸡内金:取净鸡内金,依烫法(药物与热砂同炒的一种炮制方法)炒至鼓起 。
3、醋鸡内金:取净鸡内金,依烫法(指药物与热砂同炒的一种炮制方法)炒至鼓起,喷醋,取出,干燥 。
鸡内金怎么吃
1.红枣益脾糕的做法
材料:红枣30克、白术、内金各10克、干姜1克、面粉500克、白糖300克、发面、碱水各适量 。
做法:将枣、术、金、姜水煎取汁,加面粉、白糖、发面等,揉成面团,待发酵后,加碱水,试好酸碱度,做成糕坯,上笼蒸熟,每日1次,作早餐食用 。可益脾健脾消食,适用于食欲不振,食后腹痛,肠鸣腹泻等 。
2.期颐饼的做法
材料:芡实180克、鸡内金90克、白面粉250克、白糖适量 。
做法:将芡实、内金分别研末,而后将内金加开水泡4小时后,加入芡实,面粉,白糖拌匀,做成薄小饼,放入热锅中烙熟服食 。可益气消痰,适用于胸部满闷、胁下疼痛,痰嗽不止等 。
3.益脾饼的做法
材料:红枣250克、白术30克、内金15克、面粉500克、干姜6克、食盐、植物油适量 。
做法:将白术、干姜布包,同红枣煮约1小时,去除枣核,将枣肉压泥,同面粉、内金粉、食盐放盆内,加药汁适量,揉成面团,分为若干小团,做成薄饼,放油锅中烙熟服食 。可健脾消积,适用于脾胃亏虚,饮食积滞,纳差食少,食后腹胀,腹痛等 。
【鸡内金的功效与作用吃法大全 鸡内金的功效作用和正确吃法】4.芝麻内金饼的做法
材料:芝麻5克、内金3克、面粉及食盐、花椒粉适量 。
做法:将内金研末,与面粉、食盐、花椒混匀,加粉等水调匀,制成饼状,外撒上芝麻,置锅中烙熟服食,每日1剂 。可健脾消食,适用于小儿厌食、疳积 。
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关于炒熟的鸡内金粉的功效与作用及食用方法和炒熟鸡内金粉怎么吃的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站 。
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