浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

生猪价格开始下跌，是不是猪肉价格也会下跌呢？

生活百科市场

进入2021年以来，生猪价格开始持续震荡回落之中，由于年后市场猪肉消费疲软不振，叠加养猪端集中抛售的增多，市场生猪价格一度从2月初高峰时期的36.52元/公斤，跌到了2月底的27.6元/公斤，外三元生猪均价阶段性大跌了9.34元/公斤 。
【生猪价格开始下跌，是不是猪肉价格也会下跌呢？】猪肉价格因此也出现了不小的回落，不少地方猪肉价格直接跌入了“2时代” 。根据数据显示，截止到3月2日，市场白条猪肉批发价格降到了38.94元/公斤，和月初高峰的47.64元/公斤相比，累计下跌了8.7元/公斤！可以看出，猪肉批发价格基本上和毛猪价格回落保持一致 。不过由于下游市场肉贩和经销商的抗价支撑，南方地区猪肉零售价格还在25~26元/斤高位 。
本以为随着猪价的持续回落，猪肉价格有望尽快回落至20元水平 。哪想到半路杀出个“程咬金”，随着猪价的探底回落，养殖端抗价惜售开始逐步浓烈，由于短期内生猪出栏数量的减少 。从上月26日开始，猪价就开始不断反弹，截止到3月3日，猪价六连涨后，外三元均价就达到了了29.88元/公斤大关，距离重返15元大关仅剩一步之遥！难道猪价又要一飞冲天了？
然而事情远没有那么简单，在消费淡季，产能恢复的大背景下，没有消费利好支撑，养猪户想要借着抗价惜售来维持涨价，终究是要失败的 。这不，随着新一轮冻肉投放的来到，猪价就再一次迎来大面积“跳水”回落行情！
5日猪价再迎大面积下跌
根据猪价系统发布的数据来看，3月5日猪价再迎大面积飘绿下跌，外三元均价跌至29.4元/公斤，环比昨日大跌0.38元/公斤 。其中西北地区跌得比较猛，甘肃地区单日下跌0.1~0.5元/斤，最低猪价已经跌破13元关口，陕西地区单日下跌0.1~0.5元/斤，屠企报价13.5~14.7元/斤 。
而紧随其后的是山东和安徽地区，猪价单日分别下跌0.2~0.5元/斤，屠企报价为13.6~15.1元/斤 。同样作为难兄难弟的还有华北和东北地区，目前华北地区猪价回落还在加快，单日总体跌幅维持在0.2~0.5元/斤，主流收购价格跌至13.7~14.5元/斤 。
东北方面近期由于出栏生猪大幅减少，猪价下跌有所减缓，黑龙江单日下跌0.1元/斤，吉林，辽宁下跌0.3~0.4元/斤 。主流收购价格维持在13.4~14.5元/斤 。而由于猪价下跌潮的来到，南方地区猪价也在全面下滑之中，不过相比北方地区，南方的猪肉消费有好转优势，猪价下跌幅度弱势一些，总体维持在0.1~0.3元/斤的跌幅 。
当前猪价之所以再次回落，其实个人是一点也不意外 。一万吨冻肉投放只是表面原因，真正影响猪价下跌的还是供需关系的转变 。一方面阳春三月是传统消费淡季，由于市场猪肉消费疲软，猪价上涨缺乏支撑 。另一方面，天气回暖有利于生猪生长，加上产能的不断恢复，后期生猪出栏只会越来越多 。

因此，不管是从消费端还是供给端来看，3月份的猪价走势利空因素都比较多，后市下跌的空间也会比较大 。这边猪价还在持续回落，那边市场又传来了3个利空消息！
3个坏消息来袭
1、储备冻肉的持续投放 。冻肉投放可以说一直是抑制猪价上涨的一个利器存在，虽然杀伤力不大，但是侮辱性极高 。屠企凭借着冻肉投放的风声大做文章，通常会引发一轮价格的杀跌 。如今为了平抑猪价，国家已经常态化的持续输出，每周一投的规律让屠企抓住了压价的机会 。
根据官方公布的数据来看，3月5日也就是今天，将会有1万吨冻肉投放流入市场，虽然数量不多，但是还没投放猪价就已经跌了这么多 。一旦随着冻肉的入市，势必还会影响鲜肉销量，打压生猪价格 。
2、猪瘟疫病的复发 。根据农业农村部发布的数据显示，3月2日云南富宁在查获违规调运的仔猪中排查出一起非洲猪瘟疫情，据了解，这已经是2021年以来的第三次猪瘟疫情 。冬春交际，昼夜温差较大，生猪养殖进入疫病高发时期 。猪流感，口蹄疫以及非洲猪瘟，近期都有点状复发死灰复燃的迹象 。而根据业内人士表示，春节前猪肉价格持续回落一个多月，就是和猪瘟疫情的散发出现，导致养殖户的集中抛售 。如今猪瘟疫病再次回升，势必还会影响养猪户的出栏速度 。
3、养殖端抛售声再起 。一边是生猪价格的大幅跳水，一边是饲料，玉米豆粕猪仔的成本上涨，加上猪瘟疫病的复发再现，养殖户面对的压力可想而知了 。看着猪价反弹上涨基本无望，为了避免损失加大，一些养猪户加快了手里生猪的出栏进度 。从近期的出栏生猪体重下降来看，市场已经有了抛售的迹象，倘若猪肉消费没有增长好转，那么猪价大跌也会随之而来 。

推荐阅读


上一篇：打折促销策划方案 打折促销活动方案模板

下一篇：梦见安抚