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立冬是冬季的第一个节气,这时我国大部分地区已经进入冬季 。那么在立冬吃什么呢?
其实 , 不同的地区 , 在立冬吃的食物也不同 。南京人一立冬就开始吃生葱 , 以抵抗南京冬季湿寒 , 减少疾病的发生 。在京津地区 , 人们有立冬吃饺子的习俗 , 有的还讲究吃“倭瓜”馅的饺子 。水饺外形似耳朵 , 人们认为吃了它 , 冬天耳朵就不受冻 。
【我国幅员辽阔立冬吃什么 立冬吃什么水果?】在福建、潮汕 , 民间素来有“立冬食蔗齿不痛”的说法 , 因此立冬要吃甘蔗、炒香饭 。在山东滕州地区 , 立冬时节则有喝羊肉汤的习俗 。而在江南水乡 , 还有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。
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