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基围虾的家常做法「水煮基围虾的家常做法」

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大家好，关于基围虾的家常做法很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于水煮基围虾的家常做法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1基围虾的家常做法好吃易学基围虾营养丰富而且其肉质松软易消化，基围虾要怎么做才好吃呢?下面是我精心为你们整理的关于基围虾的家常做法的相关内容，希望你们会喜欢!
干锅基围虾的做法
食材用料：基围虾300g;青椒20g;蒜苗10g;胡萝卜15g;蒜2瓣;姜3片;豆瓣酱半勺;盐和糖适量;料酒适量
菜谱做法：
1、准备食材，虾去头洗净，把配菜洗净切片切段备好 。
2、锅置火上烧开水，把虾汆烫一下捞出沥干水分 。
3、接着也把土豆片，胡萝卜片汆烫一下 。
4、热锅上油，爆香姜蒜，再加入一勺豆瓣酱翻炒均匀 。
5、把汆烫过的胡萝卜土豆片下锅翻炒，加入青椒炒至断生 。
6、加入基围虾翻炒片刻，加入适量料酒，盐和白糖 。
7、最后加入蒜苗段炒至变色即可出锅食用
辣炒基围虾的做法
食材用料：虾1斤左右;姜一小块;大蒜3瓣;香菜一颗;海鲜耗油适量;盐适量;红辣椒5颗
【基围虾的家常做法「水煮基围虾的家常做法」】菜谱做法：
1、将新鲜的虾洗干净，用剪刀把虾须剪掉 。
2、用剪刀沿着虾背剪开，再用牙签把虾线挑出来，这一步会比较耗时间，但是一定要弄干净咯，不然会影响口感 。
3、把姜、大蒜和红辣椒切碎，放入油锅爆炒1分钟左右，再把虾放进去炒并放盐 。
4、等到两面炒红了，然后再倒入一些蒸鱼鼓油，用海鲜蚝油更好 。
5、最后盖上锅盖小火闷两分钟左右，一份色香味俱全的基围虾就出锅啦!
白灼基围虾的做法
食材用料：基围虾500克;姜6片黄酒;黄酒1小勺;蒜3瓣;香油适量;海鲜酱油适量
菜谱做法：
1、虾先用淡盐水浸泡十分钟，在用凉水冲洗干净 。
2、用剪刀剪去长须，再把姜切成片，锅中加少许油烧热，放入姜片炸一下 。
3、倒入一碗水烧开，并加1小勺黄酒 。
4、倒入虾煮熟关火，将虾捞出待凉 。
5、这个时间将蒜剁碎，加适量的海鲜酱油和香油调成酱汁 。
2基围虾怎么做好吃家常做法基围虾的做法
基围虾是绝大部分人都比较偏爱的一种虾类食材，因为这种虾子要比普通的虾子更具营养口感更好，那么基围虾的做法都有哪些呢?很多人都不了解，接下来本文收罗了相关的资料，将为大家展开相关的介绍说明 。
1、红烧基围虾
基围虾可以做成红烧口味的，红烧基围虾绝对是大部分人都比较喜欢吃的，而且在做法方面也并不是十分困难，就跟做其它的红烧菜肴是差不多的，首先要准备适量的基围虾将其清洗干净，在锅里面放入一点点植物油，把油烧热，然后将基围虾倒进去翻炒再倒入生抽，酱油，味精，食用盐，最后再加入少量的水，等炒熟炒香后盖上锅盖滴入少量水焖两分钟即可 。
2、蒜香基围虾
把基围虾做成蒜香口味的基围虾，也是比较推荐的一种做法，首先要准备适量的基围虾和适量的大蒜，把基围虾清洗干净，将大蒜清洗干净以后切成碎末，然后在锅里面放入油，烧热后将基围虾倒进去翻炒，加入少量的醋和酱油，再把蒜末倒进去一起翻炒，放入的蒜末的量尽量多一些，然后将其炒熟即可 。
3、香辣基围虾
把基围虾做成香辣口味的，相信应该也是很多人比较喜欢吃的，香辣基围虾绝对是比较富含特色的，首先要准备适量的新鲜基围虾和适量的香辣粉，以及少量的新鲜辣椒，将基围虾清洗干净，沥干水分备用锅里面放入油，烧热后就把基围虾放进去翻炒，再把准备的香辣粉和辣椒放进去，再倒入少量的酱油和食用盐，炒香后滴入少量的水，用小火焖五分钟即可出锅享用 。
基围虾的做法可以说是比较多的，以上介绍的这几种做法都是我们比较喜欢的，如果喜欢吃基围虾的话，可以试一试这些做法，具体的步骤可以参考范文的讲述来进行 。
香辣基围虾的做法
很多人喜欢把基围虾做成特色口味的菜肴来吃，尤其是将基围虾做成香辣基围虾是不少人都比较喜爱的，那么香辣基围虾的做法是怎样的呢?很多人可能都不清楚，接下来本文将为大家详细讲述关于香辣基围虾的做法 。
1、香辣基围虾选用材料
*** 香辣基围虾，首先要准备好材料，这是不可缺少的，需要准备一斤左右的新鲜基围虾和少量的调味料，调味料主要有花椒，葱，姜蒜，以及少量的尖椒 。如果想做出正宗口味的香辣基围虾的话，那么这些材料就不要吝啬，一定要全部都准备齐全，并且要确保基尾虾的新鲜优质，这样才能够做出美味又营养的香辣基围虾 。

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