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用辣椒酱炒的鱿鱼丝，加了韭菜苔提味，特别好吃！
By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料鱿鱼 1条韭菜苔 200g味达美臻品料酒 2勺葱伴侣6月香辣椒酱 2勺味达美臻品特级生抽 2勺食用油 适量
做法步骤
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1、鱿鱼处理干净切成丝 。
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2、锅里放水烧开下入鱿鱼丝，加入2勺味达美臻品料酒，焯水至鱿鱼丝卷曲即可，捞出控一下水分备用 。
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3、韭菜苔掐去两头，切成段洗干净备用 。
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4、炒锅内倒适量的食用油烧热，准备好2勺葱伴侣6月香辣椒酱加入炒出香味 。
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5、下入鱿鱼丝翻炒均匀 。
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6、加入少量开水翻炒均匀，焖2分钟使鱿鱼丝入味 。
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7、下入韭菜苔翻炒至变色 。
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8、加入2勺味达美臻品特级生抽调味 。
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9、翻炒均匀即可 。
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10、甜辣的口感 。
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11、宝贝说特别好吃！
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12、喜欢吃鱿鱼的朋友一定不要错过这道美食哦！
鱿鱼的营养功效1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血 。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用 。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力 。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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