冰箱保存豆腐的方法
【家里没有冰箱怎样保存肉 有冰箱应该怎样保存豆腐】
豆腐较易腐败变质 。即使存放在冰箱中也不要超过两天 。以免豆腐析出大量水分 。影响口感 。冰箱保存豆腐时 。可将豆腐存放在淡盐水中 。之后再放入冰箱中保存 。盐水中电解质含量丰富 。可使豆腐口感爽滑 。并减少水分的流失 。还可杀灭细菌 。
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