凉拌莴笋的做法凉拌莴笋

2023-03-03 生活百科

文章插图
母爱伟大无比感恩能回报的就是每一餐吃的开心每一天开心
By 哆啦A檬的魔法袋
用料莴笋 1根大蒜 3瓣辣椒? 4个米醋 10克柠檬沙拉汁 10克盐 6克食用油 20克
做法步骤

文章插图
1、需要的食材

文章插图
2、莴笋去掉老皮和白筋，切丝后放入大碗加3克盐腌制10分钟

文章插图
3、蒜切末，红辣椒?切丝，放入碗中放入热油

文章插图
4、加入米醋和凉拌柠檬沙拉汁，加入盐搅拌均匀

文章插图
5、莴笋丝放入凉白开水中冲洗一下，稍微攥干水分

文章插图
6、把调好的料汁倒在莴笋丝上

文章插图
7、完成啦，夏天妥妥的下饭菜

文章插图
8、开胃下饭
小贴士不吃辣可以用胡萝卜丝搭配颜色盐根据个人口味加
莴笋的营养功效莴笋味甘、性凉、苦，入肠、胃经；
利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿。
应用于小便不利、尿血、乳汁不通：鲜莴苣250克，洗净，去皮，切丝，以食盐、黄酒适量调拌，分顿佐餐食用。
止腹痛，止牙血
莴笋的饮食禁忌不可多食，多食使人目糊，李时珍引彭乘语云：莴苣有毒，百虫不敢近，蛇虺触之，则目瞑不见物，人中其毒，以姜汁解之。
不宜与奶酪、蜂蜜同食。
寒性体质者不宜食。
痛风、泌尿道结石，眼疾患者不宜食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【凉拌莴笋的做法凉拌莴笋】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

推荐阅读

上一篇：关于实力的名言实力的名言

下一篇：五花肉炖土豆豆角五花肉小白菜炖土豆