冷藏保存
将西红柿用保鲜袋或者是保鲜盒密封装好，然后将其放入冰箱中冷藏保存即可，低温能抑制细菌的滋生，密封保存又能减少其水分的流失，从而使得皮不易变皱，但不建议将西红柿在冰箱放太久，否则会使得其营养成分流失从而影响口感 。
洒水保存
将西红柿平铺放在阴凉通风处，再定期往西红柿表面洒一点水，就能减慢西红柿表皮变皱的速度，但注意每次水一点不要撒太多，否则反而会使西红柿变坏，只需将西红柿表面稍稍打湿即可 。
【怎么保存西红柿不易坏 怎么保存西红柿不会皮皱】
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