生蚝内部全部可以吃吗 生蚝全部能吃吗?


【生蚝内部全部可以吃吗 生蚝全部能吃吗?】除了外壳都能吃 。
在食用生蚝的时候,一般除了外面的外壳不吃,其它的东西都能吃 。生蚝的外壳坚硬,上面附着了许多海藻类及微生物,直接食用可能会导致人体出现腹痛、腹泻等症状 。
一般来说生蚝壳可以经过清洗、专业加工后制成中药中的一味药—牡蛎,其性咸、微寒,具有安神助眠、散结止咳的作用 。

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