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1南京哪里有卖活的小龙虾的~价格大概多少~一般菜场都有,更大的惠民桥水产品市场在下关,南京水产品中心批发市场在南京市西南部应天路以南京农贸市场上零售的龙虾为例,最小个头的龙虾售价为7元/斤,头体长四五厘米、三只龙虾重一两的龙虾售价为9元/斤,单只净重八钱左右的龙虾售价为10元/斤,单只净重一两五钱左右的龙虾售价为16元/斤,身体通红腹爪干净生长期在三年以上的淡水湖深水域龙虾,一般农贸市场上极难买到,售价更高达30多元一斤 。
2小龙虾价格猛跌,难道小龙虾真的要凉了吗?这和目前小龙虾的市场饱和及邻近上市阶段有很大的关系 。我们知道最近几年中国小龙虾这方面的餐饮很火热,也让小龙虾的投资者增多,现在湖北、湖南、安徽等地都是量产小龙虾的重要地区,小龙虾已经成为大众喜欢的水产食品 。
记得我小时候,大概是2000年左右,那时候小龙虾还没现在这么火热,五六月份的时候经常会去钓小龙虾,基本上一天下来钓上个一水桶不是问题,但是那个时候很多人都不喜欢吃小龙虾,或者说不懂得小龙虾的独特烹饪 ***,导致那个时候小龙虾基本上是少有人问津的,其市场的价格也非常便宜,即便到了2010年左右小龙虾的市场价也只有几块钱一斤 。
但是现在小龙虾成为了全民更爱,但是由于市场养殖户很多,这几年市场开始饱和起来,小龙虾的价格在这样的竞争环境下出现下跌很正常,而且现在也临近小龙虾集中上市的阶段,在这样一种市场状态下,小龙虾发生降价也就顺理成章了 。
我上个月去菜市场问小龙虾,基本上都要40元以上,但是前天去问同样大小的小龙虾已经降到了30-35元已经,正常情况来看从小龙虾的大小,价格在20-40元不等 。小龙虾已经成为了全民美食,短期内价格出现波动很正常,至少在需求端这一块还很大,价格方面会比较稳定!
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3小龙虾一斤多少个一斤小龙虾有10只-20只左右 。这主要需要看是多大的小龙虾,如果是个头大一点的,估计有10个左右一斤 。如果是小一点的估计有20来只一斤,所以是不能确定的 。小龙虾也被称为克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾 。形像虾而甲壳坚硬 。成体长约5.6-11.9厘米,是暗红色,甲壳部分是近黑色,腹部背面有一楔形的条纹 。幼虾体为均匀灰色,有时是黑色波纹 。
4小龙虾旺季每斤跌破10元,在哪些地区可以买到这么便宜的小龙虾?烧烤、啤酒、小龙虾,被称为“夜宵三剑客”,随着天气越来越热,又到了对着小龙虾大快朵颐的时刻 。如果你近期买小龙虾,可能会发现小龙虾价格降了 。
小龙虾大降价,产地每斤不到10元,“4-6钱(计量单位,1钱=5g)的小龙虾,4月初的时候,附近店铺还是卖70元2斤,最近变成75元3斤了 。”一位居住在北京丰台的居民表示 。在北京市丰台区某超市,鲜活小龙虾的价格是27.98元一斤;附近另一家超市内,鲜活小龙虾(单只20g-30g)每斤28.8元,鲜活清水小龙虾(单只15-25g)每斤25.98元 。最近两天贵了些,前几天更便宜 。”
丰台区海鲜大厅一家精品海鲜行的老板10日告诉,“鲜活小龙虾5钱左右的,现在卖18元一斤,9钱左右的卖25元一斤 。”该老板还表示,由于自己是批发价,因此比超市卖得要便宜些 。相比这些线下商超,电商平台上,部分鲜活小龙虾的售价更低 。一位电商卖家提供了5月10日湖北监利清水虾报价单 。报价单显示,精品货:小青(青虾)2至3.8钱11元/斤;中青4至5.8钱17元/斤,大青6钱以上25元/斤 。还注意到,一些发货地为湖北荆州的线上商家,其出售的小规格小龙虾,券后价每斤甚至能降到10元以下 。12日,“湖北小龙虾更低每斤不到10元”还登上微博热搜 。
湖北小龙虾产量占全国近“半壁江山”,湖北潜江更是被誉为“中小学龙虾之乡”,当地小龙虾垂直电商交易平台发布的数据显示,4月以来,两大小龙虾品种青虾、红虾的产地批发价格出现明显回落,进入4月下旬后,两个品种小龙虾(4-6钱)产地批发价格均跌入20元以下 。5月以来,持续低位波动 。
不仅是鲜活小龙虾,熟制小龙虾价格也表现得较为亲民 。在某生鲜电商上,麻辣口味小龙虾4-6钱620g售价39.9元,买两件仅需72元 。介绍页面显示,虾净含量为500g 。
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