又粗又红的鱿鱼须叫什么，很粗的鱿鱼须怎么做好吃？ _鱿鱼

很粗的鱿鱼须怎么做好吃用料
鱿鱼须 250克
料酒 15克
鱼露 15克
蚝油 20克
油 15克
烧烤粉适量
白芝麻适量
做法步骤
步骤 1
鱿鱼须先把外面的一层黑膜撕掉，洗净。用美善品5分钟/50℃/速度5 ，黑膜更好去除。我买的速冻鱿鱼须，比较粗那种，剪小块，如果是细的鱿鱼须不用剪短。
步骤 2
鱿鱼须洗净沥干后，用鱼露和料酒腌制20分钟，然后把水倒掉。同时烤箱预热200℃ 。蚝油和油拌匀，抹一半在鱿鱼须上，进烤箱烤10分钟，这时出了很多水，这些水要倒掉，不然会很腥，再抹上另一半酱料继续烤，细鱿鱼须再烤8-10分钟，粗的鱿鱼须，烤15-20分钟。
步骤 3
烤好后，撒上白芝麻和烧烤料就可以开动啦

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鱿鱼须发红是什么原因鱿鱼须发红是时间长了。就不能食用了

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红色鱿鱼须跟普通鱿鱼须啥区别1 ，颜色不同。
红鱿鱼丝外表颜色偏深，大多偏褐色，白鱿鱼丝外表颜色比较浅。
2 ，外观不同
红鱿鱼的头部比较小，白鱿鱼的头部比较大。
3 ，口感不同。
红鱿鱼丝的肉质比较软，白鱿鱼丝的肉质比较紧致。
鱿鱼是常见的食材，烹饪方式多样，可以用于制作鱿鱼丝、香辣炒鱿鱼、鱿鱼炒洋葱等美食。
超市鱿鱼须怎么有两种颜色一、鱿鱼为什么有些是白有些是红
首先鱿鱼是有一层粘膜的内外都有所散发出来的红色或者褐色是粘膜的颜色，需要把粘膜去除一般解冻后用手轻轻搓就能感觉到然后撕掉。
【又粗又红的鱿鱼须叫什么，很粗的鱿鱼须怎么做好吃？】鱼肉就会乘白色或者乳黄色。
如果您的鱿鱼去膜后还是发红说明不是很新鲜了，那就需要高温烹饪了但最好不要吃了没啥营养了。
小鱿鱼须正常的颜色如果买的是鱿鱼干，鱿鱼须发红是正常的，因为鱿鱼干了以后它的表面就是红色的，切出来的丝自然而燃是红色的可以食用的大可放心。
如果买的是冰冻鱿鱼，鱿鱼须本身是较浅的淡褐色，加工之后就是淡褐色的。如果买回去是红色的，可能是商家为了保持鱿鱼须柔软度和加长鱿鱼须的存放时间，特殊处理过了，要谨慎挑选。