2015年，一家名叫薯立方的小店火了，看着人头攒动的当场，你能否仍旧按耐不住猎奇的心，想一探毕竟！
心中疑义重重，它究竟卖的是什么？如何这么火？除去那么多年青人除外，如何连60多岁的老翁都如许感爱好？
这，还得要从一个叫宋章峰的青春发端说起！
从2011年树立休闲食物薯立方品牌到此刻的具有500多家协作店，固然惟有短短的四年功夫，但却把这个已经的大学结业生、地纯粹道的农二代、缺乏资本和人脉的80后年青人，历练成一个感觉锋利、极具搏斗精力的创业典型 。四年来，他用山东人私有的执着、坚忍和意志，率领他的共青团和少先队，靠卖地瓜卖出个万万公司，博得社会各行各业、加盟商及媒介关心和承认 。他的名字叫宋章峰，本日的宋章峰堪称是山东以至世界薯类休闲食物的资深人士、行业领武士物，他对行业的预判可当作薯类食品性业的风向标 。
2011年，走出校门的宋章峰就发端了真实的创业生存 。他采用的创业名目是卖地瓜，不少人问他：卖地瓜不是一个“宏大上“的行业，你干什么采用如许一个创业名目？本来，宋章峰有着本人的办法 。
宋章峰觉得，固然地瓜是一个不起眼的食品，但不管是养分价格仍旧商场远景，都是犯得着入股的黄金财产 。从养分价格来看，生人的食品常常可分为中国 *** 第五次全国代表大会类，谷类及薯类被排在之一位，谷类囊括米、面、粗粮、薯类囊括土豆、番薯、木薯等重要供给碳水复合物、卵白质、炊事纤维及B族维他命；紫薯除去有普遍红薯的营养外，还富含硒元素和花青素 。花青素对100多种病症有提防和调节的效率，被誉为继水、卵白质、脂肪、碳水复合物、矿物资和之后的第七大必需养分素 。从商场远景看，暂时，我国休闲食物的商场含量已胜过300亿元，将来几年估量年年增长幅度在15%安排 。
而对立于华夏宏大的人丁基数和商场需要而言，薯类食物商场显得过于瘠薄 。跟着人们对食物需要的多元化和人们安康观念的提高，薯类食物即红薯软条、红薯软片、紫薯软条、紫薯软片、炸红薯条、炸红薯片、水晶薯系列、香酥薯条、香酥薯片等系列食物既养分又甘旨，将越来越遭到女性、童子及年青集体的喜爱，商场占用率和销量会连接攀升，商场后劲大，而薯类食物入股少、危害低，成本高，将给和本人一律不足资本的年青人入股创业供给一个时机 。
时机老是留给有筹备的人
宋章峰觉得，抢占薯类食物商场制高点，就即是抓住了钱袋子 。说干就干，宋章峰是一个闻风而动的人 。但是，资本却变成宋章峰创业路上的一只拦路虎 。他手里惟有积聚的6000元，真是无济于事 。资本不够如何办？莫非就这么简单停止本人的创业理想？固然不许，艰巨难不倒宋章峰，他找同窗借到了1万6千元 。攥发端里的并不富裕的22000元资本，有购买的钱，没租店肆的钱 。所以，他找到房主软磨硬泡诉求两个月之后再付房租 。
就如许，在济南京大学学邻近，城里人往往能看到一个叫“地瓜坊”的小店，交易的大中型小型弟子都很爱好这边征地瓜做的百般小食物 。营业一个月他不只还清了房租，还赚了一笔不菲的成本，也这恰是这个小店让宋章峰看到了薯类食物的优美远景 。
本人创业就表示着刻苦，表示着停止清闲的生存 。在宋章峰可见，刻苦是一个历练本人的时机，也是一种财产 。宋章峰说，其时，为了便宜，他住在冷的洗脸水都冻结的蜗居里，站在零下10度的店面里售货，为了省下搬运脚，本人卸下400多箱的货色，用仅剩的几元钱吃一碗面，固然早就领会创业劳累，但做起来比设想的还要难，还要苦，我其时悄悄警告本人，即是再苦再难也要维持下来，由于“天将降大任于斯人也，必劳其筋骨，饿其体肤 。。。。。。”，不体验风雨难见彩虹，时机是留给有筹备的人，没有谁随意胜利！
做大做强薯类食物商场
在商场财经期间，品牌仍旧变成企业要害的无形财产，动作企业要想在剧烈的比赛中博得商场，必需制造本人的品牌，那些宋章峰在大学期间就深谙其理 。
在济南开大学设之一家地瓜坊之后，为了制造属于本人的品牌，做大做强薯类商场，宋章峰将旗下的薯类产物定名为“薯立方“，接踵开设了12家直营店，兴盛了20多家协作店面 。为了简单对加盟店的典型化处置，2012年他创造了济南薯立方贸易处置有限公司，并胜利备案“薯立方”经营销售品牌 。截至到2015年头，公司旗下仍旧具有500多家协作店面，在世界薯类休闲食物商场上吞噬着一席之地，品牌著名度连接提高 。
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