方包的做法烤箱 方包的做法

今天给各位分享方包的做法的知识,其中也会对方包的做法烤箱进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1鸡蛋煎方包的做法步骤图,鸡蛋煎方包怎么做1.准备好所有食材
2.将三个鸡蛋打入盆中
3.调入少许盐打散成蛋液
4.电饼铛刷一层油
5.将煎包摆入电饼铛中,盖盖煎一会
6.将鸡蛋液倒入煎包中,可以看到蛋液将煎包都包围了
7.鸡蛋定型后,翻个面,在煎1分钟,即可
8.成品
2方包怎么加工好吃酸奶方包好吃
酸奶方包的用料
高筋面粉200g酸奶100g
白砂糖30g酵母3g
黄油15g
酸奶方包的做法
步骤1
酸奶放进面包机桶加入白砂糖和面粉,酵母揉至成形后加入黄油再揉20分钟 。
步骤2
取出放进保鲜碗,封上保鲜袋放进冰箱冷藏一夜 。
步骤3
第二天从冰箱取出放置室温松弛15分钟 。
步骤4
面团整个擀成牛舌状自上往下卷起来,成品如图 。
步骤5
放置方形面包模内发至九分满 。
步骤6
发酵完毕入烤箱上下火180度烤40分钟 。
步骤7
成品图
吐司方包

高筋粉500g牛奶250ml
细砂糖100g盐5g
面包改良剂2g酵母(耐糖型)5g
黄油50g
方包的做法
步骤1
材料全家福
步骤2
将除黄油以外所有材料放入面包机内,先液体再固体的方式加入,盐和酵母分***!按下和面功能,将面粉和成面团
步骤3
和成面团之后加入黄油继续和面15分钟
步骤4
直到可以轻松拉出手套膜
步骤5
将面团分成6等份,放在不沾的桌上搓圆,然后静至5分钟
步骤6
将每等份的面团用擀面杖擀成椭圆形的薄片,用手拍打出气泡,翻个面
步骤7
采用由上往下方式卷起
步骤8
再醒5分钟
步骤9
5分钟后擀开即可包入喜欢的陷料,我包的肉松和红豆沙馅儿的
步骤10
也是由上往下方式卷起
步骤11
最后排入模具中,烤箱放热水,发酵45分钟至2倍大,然后175度上下火烤45分钟~1小时,晾凉后脱模
步骤12
最后的成品
3烤方包怎么做材料:
高筋面粉 300克/ 干酵粉 6克/ 砂糖 15克/ 盐 5克/ 鸡蛋 45克/牛奶 150克/黄油 9克/上光用蛋液 少许 。
做法:
1.在容器里放入牛奶和黄油,用微波炉加热30秒,然后取出用打蛋器将黄油和牛奶搅拌均匀 。
2.加入干酵粉,用打蛋器搅散开,然后加入砂糖,盐,和鸡蛋,搅拌均匀 。
3.先加入三分之一的面粉,用打蛋器搅拌均匀后,再将其余的面粉都倒入容器,用筷子搅拌成面团,不用揉面,据说这样可以更加加速发酵 。
4.把盛面团的容器上面盖一层保鲜膜,然后再盖一层浸湿后稍稍搅干的厨房用纸 。放入微波炉,加热30秒钟,然后取出放在洒过面粉的案板上,揉成光洁的面团,盖上一层烤箱纸,再盖上一层刚才的湿厨房用纸 。静置20分钟,作为之一次发酵,面团比原来的大2倍,就说明发酵完成 。
5.将面团放在案板上,轻轻积压掉空气,然后分块做成自己喜爱的面包造型,(我这次是做实验,所以只是做了简单的圆面包形状),上面再轻轻的盖上一层烤箱纸,同样再覆一层湿厨房用纸 。放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸的烤盘,静置10至20分钟作为第二次发酵,等面包发至原来的2倍大,就可以了 。
6.将发酵完成的面包胚上,涂上上光的蛋液,撒上黑芝麻之类的装饰,放入180度预热的烤箱烤15-18分钟即可 。
烤箱做面包:
1、面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可 。2、先将烤盘里放少许油,将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和,将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干,醒点15分钟 。3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进,烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜,继续烤制15分钟即可 。
4美味的咸方包怎么做好吃又简单,做法图解将材料按顺序放入:酸奶、鸡蛋、白砂糖、盐、面粉 。酵母放在面粉上面,开始和面 。黄油在和面10分钟后放入(提前室温软化) 。30分钟后出膜
【方包的做法烤箱方包的做法】步骤二
2. 30分钟后,开始之一次发酵,大概1个小时 。(气温较低的情况下在面包桶里面放一小盆热水帮助发酵)
步骤三
3. 之一次发酵好后再用面包机和面8分钟 。继续二次发酵1个小时 。至3倍大 。

推荐阅读