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1扬州猪肉价格今日价一斤？扬州猪肉价格今日（2022年9月2日）价一斤，是19.50元 。
猪肉食谱
回锅肉
食材：
五花肉300g 辣椒适量 姜适量 蒜5颗 青椒1颗 郫县豆瓣酱1勺 老抽适量 盐1/2匙 糖半勺 鸡精粉适量
做法：
1.五花肉冷水下锅煮至7.8成熟捞出晾凉，切片 。
2.辣椒切块，姜切丝或者切片，蒜切小块儿 。
3.锅里倒入适量油，油烧热后猪肉下锅煸炒，煸炒到肉片呈凹进去的造型，放入姜蒜 老抽 郫县豆瓣酱，一点点点糖，翻炒均匀 。
4.倒入切好的辣椒，翻炒至辣椒变软，加一点盐和鸡精粉就可以出锅了
炸酥肉
食材：
里脊肉300克 淀粉25克 面粉25克 生鸡蛋一个 料酒7克 盐7克 白胡椒粉2克 孜然粉2克 五香粉2克 葱末适量 黑胡椒粉2克
做法：
1.里脊肉切成约0.2厘米的薄片，放盐、白胡椒粉、孜然粉、五香粉、料酒、葱末抓匀盖上保鲜膜腌制二十分钟
2.淀粉、面粉、黑胡椒粉和少许食盐混合均匀，打入一枚生鸡蛋拌匀，然后慢慢加水，调成像酸奶一样流动的稀糊 。
3.把腌制好的肉片放进调好的面糊中.
4.油温七八成热，用筷子夹起肉片放入锅中，炸至黄色飘起捞出控油即可
红烧肉
食材：
五花肉500g 冰糖8至10颗 八角2个 桂皮2片 香叶2片 葱2段 姜6片 蒜6瓣 料酒2汤匙 生抽1汤匙 老抽半汤匙 蚝油1汤匙 盐适量
做法：
1.准备材料，葱姜蒜切好，皮五花肉切两厘米左右的块，生抽，老抽，料酒，蚝油，盐混合倒入碗内混合
2.锅内倒水，放一勺料酒，两片姜，冷水放入五花肉焯水三分钟，捞出过凉水
3.锅内倒少量油，小火放入冰糖，熬至冰糖融化，起大泡，闻到一股焦糖味儿了，放入肉块翻炒上色
4.肉翻炒糖色均匀后，放入葱姜蒜等调料，然后倒入碗内的料汁，翻炒 。
5.接着倒入高过肉块的温水，转中小火开始炖肉，炖至汤汁浓稠，大火翻拌收汁，出锅
白切肉
食材：
五花肉400克 姜片4片 香葱2根 料酒2勺 蘸酱料有: 酱油2勺 米醋1勺 辣椒油1勺 蒜3瓣
做法：
1.把蒜切末放入碗中，加入酱油，米醋，辣椒油油，搅拌均匀，做蘸酱备用 。
2.锅中做水，加入五花肉，香葱，姜片，料酒，烧开后转中火闷煮25分钟至五花肉熟透 。
3.取出来，切成大小一致的片，吃时蘸酱即可
文章插图
2今日投资黄金按什么价算415元一克 。
根据金投网的数据来看，中国黄金投资金条价格今天（2022年3月25日）是415元一克 。
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基金分类：
①根据基金份额是否可以增加或赎回，可分为***式基金和封闭式基金 。***式基金不上市交易（视情况而定），基金规模不通过银行、证券公司、基金公司申购、赎回固定；封闭式基金有固定期限，通常在证券交易所上市交易 。投资者通过二级市场买卖基金单位 。
②根据组织形式的不同，可分为公司型基金和契约型基金 。本基金通过发行基金份额设立投资基金公司，通常称为公司基金；它通常被称为契约型基金，由基金管理人、基金托管人和投资者通过基金合同设立 。中国的证券投资基金是合同基金 。
③根据投资风险和收益的不同，可分为成长型基金、收益型基金和平衡型基金 。
④根据投资对象的不同，可分为股票基金、债券基金、货币市场基金、期货基金等 。
拓展资料：***式基金与封闭式基金的区别
①基金规模的可变性是不同的 。封闭式基金有明确的期限（在中国的期限不少于5年），已发行的基金份额在此期限内不能赎回 。虽然这些资金可以在特殊情况下筹集，但筹集必须符合严格的法律条件 。因此，在正常情况下，基金规模是固定的 。***式基金发行的基金份额是可赎回的，投资者可以在基金存续期间随意购买基金份额，导致基金总资本每天不断变化 。换句话说，它始终处于“打开”状态 。这是封闭式基金和***式基金的根本区别 。
②基金份额的交易方式不同 。封闭式基金发起设立时，投资者可以向基金管理公司或销售机构认购；封闭式基金上市交易时，投资者可以委托证券公司在证券交易所以市场价格进行买卖 。投资者投资***式基金时，可以随时向基金管理公司或销售机构申请或赎回 。
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