食品厂疑现中毒事件,食物中毒案件?( 二 )


5月24日,长宁县福荣笋类食品厂检修开启污水处理系统,造成了污水中的有毒有害气体溢出,导致工作中的两名工作人员中毒,随后食品厂的3名工人,厂区周围有3名居民也相续中毒,此次事故一共造成了8人中毒,其中1人轻伤,7人不治身亡 。
当地的知情人士透露,产生毒气的地方是这家笋类食品厂的污水沉淀池,其中一名工人打开盖子要去清理沉淀池,结果吸入了大量的毒气,当场就被熏晕掉入沉淀池中,其他工人及附近居民发现后前往沉淀池救人,结果就一个接一个的被有毒有害气体熏到,导致多人死亡,一人受伤 。
污水沉淀池在工厂地下,食品生产过程中产生的废水、污水都会进入沉淀池处理 。沉淀池中含有多种化学物质 。之所以中毒,可能是沉淀池的盖子常年都没有打开,里面产生了有毒气体 。
这家食品厂于2010年成立,当时注册资金50万,食品厂的经营范围包括各种蔬菜制品的加工、销售及预包装食品销售等,这家工厂在当地应该属于中小型企业 。法人代表张寿洪,平时管理食品厂的是张寿洪的父亲,张寿洪的弟弟也在这家食品厂上班,此次遇难人员中就有其弟弟,当时弟弟张寿松是去救人的时候不幸遇难的 。
事故发生后市县生态环境部门对食品厂周围布设了5个环境空气监测点,先后对食品厂开展三次检测,检测结果表面,食品厂周围的空气中存在的中硫化氢、氨均低于污染物排放标准 。
4四川一食品厂7人疑硫化氢中毒身亡,硫化氢到底为何物?食品厂为啥会出现硫化氢气体?
经查该厂经营范围是:蔬菜制品(酱腌菜)加工、销售;预包装食品、散装食品销售 。硫化氢气体就要从酱腌菜说起 。酱腌菜要挖池腌制,池子的工作面比较低 。腌制过程因蛋白质降解会产生硫化氢等有毒性气体 。
为啥硫化氢气体易引发中毒?
首先是气体的浓度,其次也是由于 硫化氢比空气重(前者密度是后者的1.189),所以空气不流动时,就会自动沉到低洼处 。因此当人体靠近低洼的池口时,就有可能发生硫化氢中毒。硫化氢急性中毒时,特征与触电类似,如果 倒下,则浓度更大,中毒程度更深,因此很难有呼救或提醒同伴的机会 。
酱腌菜制品厂如何清洗腌制池?
发生硫化氢中毒事件怎么办?
3. 硫化氢易溶于水,嘴鼻捂上湿毛巾有一定作用,但是很快会饱和不起作用,所以捂湿毛巾只能短期使用(数分钟) 。若要下池救人,则要在腰上拴好救护带,以便出问题能被拉上来 。
【食品厂疑现中毒事件,食物中毒案件?】酱腌菜腌制池还有那些有害气体要防范?
酱腌菜在腌制过程中会产生少量的甲烷气体,相比较而言甲烷的毒性比较小,但浓度过高时,甲烷会使空气中氧含量明显降低,使人窒息 。
当空气中甲烷达25%-30%时,可引起头痛、头晕、乏力、注意力不集中、呼吸和心跳加速、共济失调 。若不及时脱离,也可导致窒息死亡 。
硫化氢到底是什么?
硫化氢是具有强 *** 性和窒息性的无色气体 。高浓度接触时全身作用比较明显,每立方米含量40毫克,就能使人发生中毒 。每立方米含量超过3000毫克,人只要吸一口就会立即死亡。硫化氢具有“臭鸡蛋”气味,但极高浓度时会很快引起嗅觉疲劳而不觉其味 。
同时,硫化氢在标准状况下是一种易燃的酸性气体,属于易燃危化品,与空气混合能形成爆炸性混合物,遇明火、高热能引起燃烧爆炸 。因此,硫化氢也是一种重要的化学原料 。
那些场所易存在和产生硫化氢?
酱菜腌制、甜菜制糖、采矿、冶炼、制造二硫化碳、有机磷农药,以及皮革、硫化染料、颜料、动物胶等工业中都有硫化氢产生;有机物腐败场所如沼泽地、阴沟、化粪池、污物沉淀池等处作业时均会有大量硫化氢逸出 。
国内重大硫化氢中毒事件屡见不鲜
1)2021年2月23日吉林化纤事故系硫化氢中毒事件,造成5人中毒死亡,因当局处置不当,造成1000多人不同程度的硫化氢中毒 。
2)2017年11月29日广西钦州一胭脂辣椒的食品厂发生硫化氢中毒事件,致5人死亡 。
3)2017年8月22日江苏宝应一荷藕腌渍车间发生硫化氢中毒,导致1人死亡,4人中毒昏迷 。
据有关媒体统计,自12年至今,除了食品行业,化工行业硫化氢中毒事件发生概率也较大,在气体中毒发生的较大及以上事故中,中毒事故共33起,其中因硫化氢造成的中毒事故18起,占48.6%,共导致了62人死亡 。

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