大家好 ， 关于木槿花的营养价值很多朋友都还不太明白 ， 不知道是什么意思 ， 那么今天我就来为大家分享一下关于木槿花的营养价值和功效的相关知识 ， 文章篇幅可能较长 ， 还望大家耐心阅读 ， 希望本篇文章对各位有所帮助！
1木槿有什么用途？园林用途
木槿是夏、秋季的重要观花灌木 ， 南方多作花篱、绿篱；北方作庭园点缀及室内盆栽 。木槿对二氧二硫与氯化物等有害气体具有很强的抗性 ， 同时还具有很强的滞尘功能 ， 是有污染工厂的主要绿化树种 。
食用用途
木槿花的营养价值极高 ， 含有蛋白质、脂肪、粗纤维 ， 以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等 ， 并含有黄酮类活性化合物 。木槿花蕾 ， 食之口感清脆 ， 完全绽放的木槿花 ， 食之滑爽 。
利用木槿花制成的木槿花汁 ， 具有止渴醒脑的保健作用 。高血压病患者常食素木槿花汤菜有良好的食疗作用 。
2木槿的主要价值园林价值
木槿是夏、秋季的重要观花灌木 ， 南方多作花篱、绿篱；北方作庭园点缀及室内盆栽 。木槿对二氧二硫与氯化物等有害气体具有很强的抗性 ， 同时还具有很强的滞尘功能 ， 是有污染工厂的主要绿化树种 。
食用价值
木槿花的营养价值极高 ， 含有蛋白质、脂肪、粗纤维 ， 以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等 ， 并含有黄酮类活性化合物 。木槿花蕾 ， 食之口感清脆 ， 完全绽放的木槿花 ， 食之滑爽 。
利用木槿花制成的木槿花汁 ， 具有止渴醒脑的保健作用 。高血压病患者常食素木槿花汤菜有良好的食疗作用 。
木槿形态特征：落叶灌木 ， 高3-4米 ， 小枝密被黄色星状绒毛 。叶菱形至三角状卵形 ， 长3-10厘米 ， 宽2-4厘米 ， 具深浅不同的3裂或不裂 ， 先端钝 ， 基部楔形 ， 边缘具不整齐齿缺 ， 下面沿叶脉微被毛或近无毛 。木槿花单生于枝端叶腋间 ， 花萼钟形 ， 长14-20毫米 ， 密被星状短绒毛 ， 裂片5 ， 三角形；花朵色彩有纯白、淡粉红、淡紫、紫红等 ， 花形呈钟状 ， 有单瓣、复瓣、重瓣几种 。外面疏被纤毛和星状长柔毛 。蒴果卵圆形 ， 直径约12毫米 ， 密被黄色星状绒毛；种子肾形 ， 背部被黄白色长柔毛 。花期7-10月 。
文章插图
3木槿花有哪些功效？主要价值：药用价值
中药材木槿花是锦葵科植物木槿的干燥花蕾 ， 以色白、朵大者为佳 。其性味甘苦、凉 ， 有清热、凉血、利湿的功效 ， 可治痢疾、白带等症 。
食用价值
木槿花是一种食用花卉 ， 吃木槿花早在《诗经》中就有记载 ， 福建汀州人用和稀面和葱花 ， 下锅油煎、松脆可口 ， 俗称“面花”、“花煎” 。徽州山区的居民用木槿花煮豆腐吃 ， 味道十分鲜美可口 。
木槿花味甘性凉 ， 食之可清热利湿凉血 ， 排毒养颜 。
木槿花蕾 ， 食之口感清脆 。完全绽放的木槿花 ， 食之滑爽 。
木槿花的营养价值极高 ， 每100克食用部分含有蛋白质1.68克、脂肪0.19克、总酸0.38克、粗纤维1.4克、干物质10.3克、还原糖2.10克、维生素C24.6毫克、氨基酸总量1.19克、铁0.8毫克、钙60.6毫克、锌0.30毫克 ， 并含有黄酮类活性化合物及粘液质 。若是指花粉的话 ， 它的营养价值更高 。
4木槿花能吃吗 木槿花能不能吃1、木槿花能不能吃：木槿花可以食用 ， 木槿花属于食用花卉 。
2、木槿花不仅是一种观赏之花 ， 还是秀色可餐的饮食佳品 ， 浑身是宝 。南方很多地方 ， 人们早就有食用木槿的历史 ， 但以白色为主 。吃木槿花在《诗经》中也有记载 ， 木槿花味甘性凉 ， 食之可清热利湿凉血 ， 排毒养颜 。
3、木槿花味甘 ， 性凉 ， 营养价值极高 ， 含有蛋白质、脂肪、粗纤维 ， 以及还原糖、维生素C、氨基酸、铁、钙、锌等 ， 并含有黄酮类活性化合物 ， 常食用木槿花可清热利湿凉血、排毒养颜 。
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