怎么样生黄豆芽又壮又嫩 黄豆芽怎么发

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1如何发黄豆芽简单 *** 主料:黄豆100克、水适量 。
辅料:大石头1块、沥水箅子1个、盖巾2块、砂锅1个 。
步骤:
1、准备发豆芽的工具,用开水烫后,保证无油【底下的盖布,更好是无纺布,因为最后根会扎到布里,布就没法用了,到处是断根】 。
2、用无纺布盖在底托的上面,以防豆子掉下去,然后,放入砂锅的底部,用于沥水 。
3、这是泡了一晚上的黄豆,第二天早上就泡好了 。
4、把泡好的黄豆倒在篦子上 。
5、盖上毛巾,压上石头,放石头是为了让豆芽长得更粗,每天用自来水冲1-2次,冲的时候可以见光【建议用凉白开水,我家是软水】 。
6、这是第四天的黄豆芽 。
7、这是第六天的黄豆芽 。
8、这是第七天的黄豆芽,已经有10几厘米长了 。5-6天时,黄豆芽就可以吃了,更好不要长出根来,长根会影响口感 。
9、100克的黄豆芽,7天已经有355克了 。
2如何发黄豆芽又快又好发黄豆芽又快又好的 *** 如下:
【怎么样生黄豆芽又壮又嫩黄豆芽怎么发】1、浸泡选种:泡发黄豆前,要将购买的黄豆全部浸泡在清水中,然后将浮于水面的干瘪黄豆清理出来,保留沉于水底的黄豆继续浸泡,直到黄豆吸水膨胀,才能将其捞出,沥干水分后备用 。
2、泡发 *** :泡发黄豆时,要准备底部带有较多筛网的容器,清洗干净后在底部铺上一层吸水纸,然后将处理的黄豆放入容器中,覆盖一层湿沙布,再将黄豆放入阴凉遮光的环境中,让幼芽尽快长出 。
发黄豆芽注意事项
1、温度
黄豆在温度超过30度时会影响出芽,只有在适宜的温度下才不会腐败,其发芽适宜温度在28度左右 。
2、浇水
浇水是最为重要的环节,要随时保持湿润,但水又不能太多,盘底不能留水,否则可能会烂根 。
3、光线
黄豆必须避光育苗,喷好水后,育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布 。
4、发芽
黄豆芽浇水要浇透,棉布也要继续喷湿润后盖在上面,一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了 。
3黄豆芽怎么发1、种子:发黄豆芽时,需要挑选颗粒饱满且无病害的黄豆 。2、浸种:将黄豆放入温水中浸泡10分钟,使其吸收足够的水分 。3、催芽:把黄豆放入25-30℃的环境中进行催芽 。4、种植:将露白的黄豆放在装有清水的浅盆中,促进其快速生长 。
黄豆芽如何发
1、选择豆子
想要自己 *** 黄豆芽,选择豆子是关键,要挑选出品质优良、饱满的黄豆进行,这样才能保证黄豆的发芽率 。另外在选择豆子的时候,观察豆子的表面,选择色泽黄亮、豆瓣为青白色的黄豆更好 。
2、浸泡豆子
选择好豆子之后,把这些豆子用清水冲洗一下,然后放在水中浸泡,让其处于温暖通风的环境中,浸泡时间为10~12小时之间 。在浸泡的过程中,要挑去那些沉在水底的豆子以及杂质 。
3、温室催芽
为了让豆子更好的发芽,建议对其进行高温处理,将浸泡好的豆子放在微波炉或者发芽箱中,将温度控制在25~30℃,放置一天即可 。之后将豆子拿出来清洗干净,并且去除那些腐烂掉的豆子 。
4、放入容器
接下来将黄豆放在一个容器当中,在容器中间 *** 一个排水架并铺上一层吸水纸,然后将豆子平铺在上面,盖上一层湿布即可 。最后我们就是对其进行日常的养护了,控制好环境的温度以及水分,一星期左右就能食用了 。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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