金针菇别号有冬菇、朴菇、青杠菌、毛柄金线菌等 。
金针菇在天然界广为散布 ， 在华夏、阿曼、俄罗斯等地均有培植 。金针菇在我国的散布也很普遍 ， 培植汗青格外长久 ， 北起黑龙江 ， 南至云南 ， 东起江苏 ， 西至新疆均符合金针菇的成长 。
【金针菇别名】金针菇实业普遍较小 ， 多以成束成长 ， 肉质柔嫩有弹性 ， 菌盖呈球状或扁半球 。金针菇主假如秋冬与初春培植的食用菌 ， 以其菌盖滑嫩且柄脆、养分充分、味美美味而著称于世 ， 不只是用来凉拌菜仍旧暖锅食材 ， 金针菇都是上好食材 ， 其养分充分、芳香扑鼻并且滋味新鲜 ， 深受群众的爱好 。
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