菠萝咖喱炒饭咖喱炒饭 _生活百科

爱好吃咖喱的人确定感触咖喱的滋味好，我牢记之一次吃咖喱的功夫即是大学同窗带着我吃的，就吃了那么一次，就被咖喱的滋味给深深地招引了，须要一碗米饭一份时蔬和咖喱，超等大略的做法，不管你是御姐小萝莉和女丈夫，都能轻快上手，要害还很安康哦，也不妨动作便利带回单元给共事品味，分秒钟形成大厨！

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咖喱固然不过一种酱料，除去滋味很好，养分上仍旧很不错的。咖喱能激动唾液和胃液的渗透、减少胃肠爬动，促进食欲。其余，美利坚合众国暗疾接洽协会指出，咖喱所含的姜黄素具备激活肝细胞并控制癌细胞的功效。

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一份香馥馥的炒饭，由于加了咖喱在内里口胃就越发的充分了，我除去加咖喱除外，我还放了胡莱菔丁，杏鲍菇丁，大师假如有爱好吃海鲜的，还不妨加上一点虾仁，大概是鱿鱼块来吃，滋味也很不错。

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【菜名】：咖喱炒饭

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【食材清单】：胡莱菔，米饭，杏鲍菇，肉，葱花，咖喱，虾酱，盐。
【烹调办法】：
1、底下就先来把胡莱菔的皮先去掉了，清水荡涤纯洁，切成小丁筹备好了。杏鲍菇也是一律，洗纯洁切成小丁筹备好。

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2、把小葱切成葱末，五花肉切成小丁，放在案板上头筹备好了。
3、炒锅内里介入过量的食用油，烧热了此后把葱花下进去先是翻炒出来香味，而后再把肉松也下进去，煸炒出来油脂，介入过量的虾酱，翻炒至入味。

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4、把杏鲍菇切成小丁了此后下进去翻炒，由于杏鲍菇比拟难熟，不妨先把杏鲍菇给炒的发软。

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5、随后再把胡莱菔丁也下进去一道翻炒平均，炒的发软把火关掉，再下入1小块的咖喱，连接的翻炒平均，至到把一切的食材都翻炒熔化。
6、而后再交战，把米饭一道下进去一道翻炒面，把米饭给炒散。
【菠萝咖喱炒饭咖喱炒饭】

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7、而后就连接的翻炒，直到米饭熟透了就不妨了。咖喱饭是小伙伴更爱之一真是百吃不厌！这次做的是咖喱炒饭，每一粒米饭不只都裹上诱人的金 *** ，并且每一口都充溢着芳香的咖喱芬芳。
【小贴士】：

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1、放入咖喱块时要不停的翻炒，要把渐渐熔化的咖喱平均地裹在米粒上，不管是光彩仍旧口感城市让你冷艳。
2、由于咖喱的香味特出，有些人大概吃不惯，然而风气之后会创造咖喱滋味仍旧很好的，其余，由于这个酱料里咸味已充满了，以是，炒制的功夫不须要再放盐了。油量上也尽管地少用少许，如许不会浓重。
3、菜蔬尽管切成同样巨细的颗粒状，不只更美丽，并且汆烫时老练度一律，口感更好。