水晶西米粽 水晶西米粽子


水晶西米粽  水晶西米粽子

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水晶西米粽子是用西米、牛奶 *** 的一道家常菜 。西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力 。端午节就做水晶西米粽,用料简单一学就会,不露馅,还美容护肤!
【水晶西米粽水晶西米粽子】用料
清水150ml
西米250g
红豆沙适量
植物油2大勺
细砂糖3大勺
粽叶、棉绳适量
蒸笼
蒸笼纸
水晶西米粽的做法
准备250g西米并将西米洗净,往西米中加入细砂糖,植物油,搅拌均匀
水晶西米粽  水晶西米粽子

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分几次慢慢加入清水拌匀,放置一会让西米吸收水分
水晶西米粽  水晶西米粽子

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将真空包装的粽叶洗净沥干修建两头,在每片粽叶光滑的一面上都薄薄的刷一层植物油
水晶西米粽  水晶西米粽子

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取两片叶子,叶柄相对光面朝上,重叠在一起将在叶片三分之一处折起,窝出一个漏斗形状,放入一小勺泡好的西米
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放入一勺红豆沙,再放一勺西米盖住豆沙,轻轻压实
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将放好的食材的粽叶折叠包裹住食材
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包成三角锥形粽子,拦腰系上棉绳
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放入蒸笼蒸熟,取出粽子晾凉后即可食用
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就这样,一枚小巧,可爱,晶莹剔透的水晶粽就完成啦
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小贴士:
美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的 *** 实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食

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