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By 大口吃肉小口喝酒
【朝鲜冷面的做法及调料朝鲜冷面的做法】
用料苹果醋 300ml辣白菜 50g梨 1/2个黄瓜 1/2条鸡蛋 1个盐 适量糖 适量酱油 适量玉米冷面 150g熟白芝麻 少许火腿 1根雪碧 150MI姜蒜香菜 适量
做法步骤
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1、玉米冷面用冷水稍微泡一下
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2、姜蒜香菜准备好
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3、准备
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4、火腿
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5、把所有调味料姜蒜香菜 ， 雪碧苹果醋通通放里 ， 然后拿到冰箱里冷藏一个小时以上
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6、宽水冷水下锅 ， 冷面偶尔搅拌一下 ， 开锅后立即关火 ， 然后把冷面捞出过凉水 ， 多过几遍
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7、过完冷水以后就可以装碗里摆盘
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8、适量的加入调味汁 ， 冰冰凉凉的 ， 夏天吃特别好 ， 可以放苹果 ， 梨子 ， 黄豆芽等 ， 朝鲜辣椒酱或者辣白菜都可以 ， 这一碗给孩子做的 ， 所以没有放辣的
做菜好吃都有技巧 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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