辣椒炒鱼丸怎么炒,鱼丸怎么炒好吃又简单?

鱼丸怎么炒好吃又简单材料:小鱼丸、洋葱、咖喱块、椰浆、蒜、盐、油、
做法:
1.将洋葱剥去老皮 , 切成小丁;蒜切成蒜末 。
2.锅内放入适量食用油 , 油热之后下入蒜末进行爆香 , 爆出香味之后再把切好的洋葱丁倒入锅中进行翻炒 。
3.然后将解冻好的鱼丸放入锅中进行翻炒 , 炒有2分钟就往锅中加入适量清水 , 刚好没过鱼丸就好 , 然后再往里面放入咖喱块 , 大火煮开后转为小火 , 然后倒入椰浆搅拌均匀继续煮 。
4.再加入少量食盐 , 大火收汁盛出即可 。
怎么样?这个炒鱼丸的做法只有4步 , 而且炒菜的技巧很简单 , 简直就是简单易学 。再加上鱼丸经过煎炒之后会变得比原来更加香醇有味 , 所以很是好吃 , 因此想吃炒鱼丸的同志们 , 完全可以尝试一下这种炒鱼丸的做法 , 简单还好吃 。


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蟹棒抄鱼丸怎么做材料 白菜 , 鱼丸 , 干辣椒 做法 1.热锅凉油 , 下入干辣椒炒香后放入葱花 。
2.放入鱼丸翻炒均匀 。3.再放入切好的白菜大火翻炒 , 烹入少量的白醋 , 加入生抽 , 放入盐调味均匀 , 出锅装盘 。
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做法 , 鱼丸炒辣椒怎么做好吃 , 鱼丸炒辣椒的家常做法主料
鱼丸
六两
辣椒
适量
辅料
五香粉
三分之一勺

一勺
味精
3-5粒
酱油
半勺

适量
步骤
1.切好鱼丸
2.辣椒切段 , 蒜切末 , 怕辣的辣椒去籽去筋
3.锅洗净放油等油发白
4.辣椒蒜放进去炒
5.放鱼丸炒30秒左右
6.倒半勺酱油炒1到2分钟
7.加水 , 不用莫过鱼丸 , 差不多就好
8.盖盖7-8分后就这样会变大
9.放三分之一勺的五香粉 , 一勺盐 , 3-5粒的味精 , 炒到大火收汁 ! OK啦!!!

豆豉鱼丸怎么做一、敲鱼茸:取去皮鲜鱼肉500克 , 放入清水中漂洗片刻 , 捞出 , 放案板上 , 取出鱼肉中的粗刺 , 先用刀背敲打约半小时 , 改用刀刃剁15分钟成鱼茸 。
二、搅拌:鱼茸放入一深容器内 , 先加入适量葱末、姜末、料酒、味精 , 然后加入200克左右清水 , 抓匀 , 再放精盐10克 , 用右手掌顺一方向搅拌 , 鱼茸逐步粘稠并有劲 , 这时再加入一只鸡蛋清 , 继续搅拌 , 10分钟后 , 取少许放清水中见浮起即可 。
三、制作要点:首先要选用新鲜淡水鱼 , 鱼茸剁得越细越好 , 搅拌时要严格掌握水及盐的份量 , 成熟后的鱼丸不能在锅中久煮 , 否则易老
鱼丸和怎么菜搭配好吃鱼丸自己家吃的话 , 我 建议你一是用白菜来做汤菜二就是用冬瓜还有就是炸着吃 , 先把它蒸熟 , 然后在下油炸、放青椒的话可以炒 , 把青椒在油里爆熟再下鱼丸子 , 可以放一些笋片或者鹌鹑蛋、面筋什么的 , 反正也是随便搭 , 大杂烩最后炒出来很香 , 名字可以叫三鲜鱼丸 。
红烧鱼圆子做法步骤1
先让鱼丸露个脸 , 这是我们湖南衡阳的鱼丸 , 饺子形的 , 味道很好 。不过外面卖的以圆的居多 , 大家有什么用什么就好 。
步骤2
切滚到块儿 。
步骤3
蒜切片备用 。
步骤4
青红椒切菱形块儿备用 。
步骤5
锅里不放油 , 放半小勺盐 , 青红椒如果干煸 。这是萌姥爷推荐的方法 , 据说辣椒比较好吃 。断生后盛出备用 。
步骤6
锅里少量底油 , 爆香蒜片 。
步骤7
再放入辣椒同炒 。
步骤8
下鱼丸 。
步骤9
加小半碗水 。
步骤10
一汤匙味事达酱油 。

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