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冻干水果干是怎么做的，冻干蔬菜片是怎么做成的？

生活百科冻干

冻干蔬菜片是怎么做成的以冻干草莓为例做示范操作如下：；
第一步：选择完好无损的草莓，洗干净沥干水分备用 。
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第二步：将沥干水分的草莓切成均匀大小的草莓块备用 。
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第三步：将切好的草莓块平铺在冷冻盘上，尽量不要将草莓堆叠在一起，防止草莓堆叠在一起时产生闷热，损坏草莓 。
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第四步：将冷冻盘中的草莓块放入零下四十度的冷库中冰冻24小时 。
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第五步：二十四小时后，将冷冻的草莓块取出放入真空冷冻干燥机，使草莓块上的冰冻湿碴干燥 。
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第六步：从真空干燥机中取出干燥后的草莓冻干，即完成了冻干草莓的制作 。
来伊份冻干是怎么做的1、真空 。原料进入冻干仓缓慢彻底干燥，原料零下30度左右冷冻状态，启动真空系统 。
2、加热 。原料中冰升华为气体，冰变为气的过程需要吸热，需启动加热系统，促进升华过程 。捕集系统，经过捕集器时被捕集，瞬间再次结成冰 。
3、溶解 。冰溶解后，排出冻干仓 。
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水果冻干怎么做的以冻干草莓为例做示范操作如下：
第一步：选择完好无损的草莓，洗干净沥干水分备用 。
第二步：将沥干水分的草莓切成均匀大小的草莓块备用 。
第三步：将切好的草莓块平铺在冷冻盘上，尽量不要将草莓堆叠在一起，防止草莓堆叠在一起时产生闷热，损坏草莓 。
第四步：将冷冻盘中的草莓块放入零下四十度的冷库中冰冻24小时 。
第五步：二十四小时后，将冷冻的草莓块取出放入真空冷冻干燥机，使草莓块上的冰冻湿碴干燥 。
第六步：从真空干燥机中取出干燥后的草莓冻干，即完成了冻干草莓的制作 。
冻干和水果干有什么区别主要是干燥方式不同 。
冻干指的是冷冻干燥，水果经过零下30-40度冷冻，在真空环境中，水分升华，脱去95%左右的水分 。
优点是：1-没有添加剂；2、因为水分极少，保质期长 。3、营养保存率高达90%以上；4、口感酥脆 。
干果通常指的是通过烘干、晒干的果实 。
因为水分多，保存期没有冻干水果长 。营养流失多 。而且多数果干为添加调味剂，防
腐剂等 。从形态、口感和营养来说，冻干的几乎和新鲜的水果一样，所以冻干水果更好 。从复水性来说，冻干水果远比普通果干好的多 。不过从其生产成本看，好的当然更贵了，而且会贵很多的 。
猫吃的冻干怎么做一、冻干前处理
1、选购鸡胸肉、并清洗干净；
2、切成2cm左右小块；
3、平整铺放到食品冻干机专用托盘内；
鸡胸肉切块
二、冻干操作
1、把盛好鸡胸肉的托盘，放进食品冻干机的冻干室里面；
2、关闭食品冻干机的冻干室仓门，开启设备，进行真空冷冻干燥；
小型真空冷冻干燥机0.6平方
三、冻干后处理
1、等待食品冻干机设备自动运行冻干程序结束，打开仓门取出冻干鸡胸肉；
2、选择密封性好的罐子或者密封袋抽真空保存 。
注意：冻干食品取出后，避免长时间外露在空气中，以免冻干食品回潮，影响口感品质 。
猫冻干怎么制作第一步：购买设备
想要自己动手做猫咪冻干零食，那么主人就要购买设备了，买一台专门的冷冻设备，要能达到零下35摄氏度，家里的冰箱是不行的 。
除了买冷冻设备之外，主人还需要购买真空升华的设备，以及高压设备，有了这些设备，主人就可以开始给猫咪做冻干零食了！
第二步：选择食材
主人可以观察一下自己家猫咪喜欢吃什么肉类，第一次自制的话可以先买一些鸡肉、牛肉之类，后面再根据猫咪的口味来调整 。
买到需要的食材之后，主人就要把食材切成肉丁或者薄片之类的，一般处理的越小、结构越均匀，制作过程越容易！
第三步：冷冻食材
把食材除了好之后，主人就要把食材放入冷冻设备里面进行冷冻处理，建议放入冰箱冷冻2天，等食材冷冻了两天之后 。
主人就可以开始进行长时间的真空干燥过程了，真空升华建议3天，一定要使得冰块中的水完全升华掉才行，这样猫咪才能放心食用！
【冻干水果干是怎么做的，冻干蔬菜片是怎么做成的？】整个过程毋庸置疑是非常繁琐复杂的，可能有些人刚开始会有兴趣，但是时间长了，可能就累垮了，所以如果你没有很多时间的话，建议你还是直接购买猫零食冻干比较好，这样也比较方便，等有时间的时候才考虑自己做冻干！

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