土茯苓和什么煲比较好一点 土茯苓和什么煲汤更好( 四 )


材料:猪瘦肉150克、土茯苓50克、芡实30克、金樱子15克、生姜4克 。
做法:
1、猪瘦肉洗净,切块;其他的药材洗净,稍微浸泡下;
2、然后把猪瘦肉、药材、生姜一起放入瓦煲内,加入清水6-8碗 。
3、大火煲开以后,转小火慢煲1小时,食用加入适量的盐即可 。
功效:此汤具有健脾补肾、解毒祛毒的效果;而且同时还可辅助治疗 *** 炎、宫颈炎,是非常适合妇女食用的夏日保健汤品 。【土茯苓乳鸽汤】
材料:乳鸽一只、土茯苓30克 。
配料:姜片10克、葱段15克、食盐4克、味精2克、胡椒粉3克、料酒15克 。
做法:
1、首先把乳鸽洗净,去除内脏,斩开成4块;土茯苓洗净,切片 。
2、起锅加入清水,然后烧开,放入乳鸽焯水,接着捞起 。
3、接着把乳鸽、土茯苓、姜片放入炖煮内 。
4、大火烧开,再转小火慢煲50分钟时间,之后加入食盐,味精、胡椒粉煮开入味 。
5、撒上葱段酒可以开吃了 。
功效:此汤有补肾助阳的功效;土茯苓主要功效是解毒散结、祛风通络、利湿泄浊;乳鸽具有补肾添精、温阳益气的作用 。此汤有助于改善前列腺炎症 。【山龟土茯苓汤】
材料:乌骨一只、土茯苓5-6两,猪瘦肉5两,火腿一块,枸杞一小把,姜片两块 。
做法:
1、山龟洗净,放入沸水中焯水,然后捞起;瘦肉切小块;土茯苓、枸杞、火腿洗净备用 。
2、所有的材料一起放入纱煲内,加入没过材料一半以上的清水 。
3、大火烧开,转小火慢炖3小时,最后适量的调味即可 。
功效:土茯苓老龟汤是广东一带的传统名菜,属于粤菜系 。去湿解毒、滋阴清热、健脾益肾 。【土茯苓花费煲猪脚汤】
材料:猪脚一个、土茯苓200克、花生米100克、料酒、姜片,葱断 。
做法:
1、把猪脚,横切两段,竖着刨开;注意砍断骨,连着皮肉,可以在买的时候在猪肉档就准备好 。
2、花生米,提前用冷水浸泡2-3小时左右的时间 。
3、土茯苓洗净,切片;生姜洗净;葱段切两段 。
4、猪脚放入沸水中,加入生姜,一勺子料酒,大火煮5分钟时间,捞出 。
5、接着把所有处理好的食材放入纱煲内,加入一小勺子的料酒,适量的开水,没过食材表面多一些 。
6、之后盖起盖子,焖煮一小时半,然后打开盖子,加入适量的食盐调味即可 。
功效:土茯苓性味甘品,有清热解毒、健脾益胃、除湿活络的功效,和猪脚花生一起煲汤食用的话,那么可以起到健脾胃、张筋骨、利关节、止泄泻、除四身寒湿的功效 。也有助舒通血脉、降胆固醇、解毒消肿 。【土茯苓煲排骨汤】
材料:猪排骨2根、土茯苓一大块,姜片,食盐各适量 。
做法:
1、把土茯苓切片;排骨切段 。
2、把两种食材一起放入纱煲内,加入姜片和适量的清水 。
3、大火烧开,转小火慢炖1小时,食用的时候加盐调味即可 。
功效:此汤味道甜美,尤其是用新鲜的土茯苓,滋味更加的香浓,可以起到祛湿、解毒、除氧的功效,非常适合夏天的适合饮用 。
【土茯苓五指毛桃煲猪骨】
材料:土茯苓、五指毛桃、猪骨、姜、盐 。
做法:
1、新鲜土茯苓洗净,切片;五指毛桃洗净,切成一段段的;猪骨头放入沸水中去除血水 。
2、接着所有的材料放入纱煲中,加水煮开,改小火慢煲2小时 。
3、食用的时候加入适量的食盐即可食用了 。
功效:土茯苓:性味:甘淡,平 。功能:解毒,除湿,利关节 。五指毛桃:性味:甘,微温 。功能:健脾化湿,行气化痰,舒筋活络 。
土茯苓加薏米,赤小豆,陈皮,扁豆猪骨,最香又去温
土茯苓适宜煲草龟,或者猪展,加几片姜,密枣2个,在现时这个天气,又热又有雨水,高温天气煲这个汤就好啦,大人小孩都可以喝的
配薏米芡实去煲汤
5土伏苓和什么煲汤好1、绿豆土茯苓糖水(土伏苓和绿豆搭配)
材料:绿豆50克,红糖适量 。药物:土茯苓50克 。
功效:祛湿热,解毒凉血 。
做法:绿豆洗净,土茯苓洗净,加水6碗煲至豆稔,加红糖,再煮片刻汤成,可饮食 。
说明:绿豆有解毒清热作用,加土茯苓祛湿利水,使疖疮加速愈复 。
2、三米土茯苓汤(土伏苓和柴鱼搭配)
材料:柴鱼、白茅根、茶树菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡实、蜜枣、桂圆肉、土茯苓、知母肉,加入瘦肉、排骨或鸡

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