很多朋友对于火龙果如何保存和火龙果如何保存不会坏不太懂 , 今天就由小编来为大家分享 , 希望可以帮助到大家 , 下面一起来看看吧!
1怎样保存火龙果1、如果在室内存放 , 要尽量的放在阴凉并且没有光的地方 。如果气温不太高 , 切开后放在阴凉没有光的地方 , 一般情况下只能够存放一天 。
2、在冰箱十五度左右的时冷藏 。火龙果在切开之后如果还有剩余 , 可以用保鲜的膜或者是袋子将它包起来 , 然后放在冰箱里面进行冷藏 。
但是由于火龙果属于热带的水果 , 所以放在冰箱里要注意将温度变换至十五度 , 用这种 *** 并且在这种温度下存放 , 一般可以放两天 。
3、切开以后如果太久不吃 , 易生细菌 。要尽早将切开的水果吃完 。
4、采收后的火龙果的果实呼吸的速率比较低 , 并且由于火龙果的外皮非常的厚 , 还有外面的一层蜡保护着它 , 所以它极耐运输保存 。
在五摄氏度到九摄氏度的低温中 , 刚刚摘下的火龙果如果不经挤压碰撞 , 存放期可超过一个月 。在二十五摄氏度到三十摄氏度的室温状态下 , 保质期可超过两个星期 。
扩展资料:
火龙果营养价值
1、火龙果中花青素含量较高
花青素是一种效用明显的抗氧化剂 , 它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用 , 还具有抑制脑细胞变性 , 预防痴呆症的作用 。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白
这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合 , 通过排泄系统排出体外 , 从而起解毒的作用 。此外 , 白蛋白对胃壁还有保护作用 。
3、火龙果富含维生素c
火龙果中含有丰富的维生素c , 可以减慢氧化过程 , 具有美白皮肤的作用 。
4、火龙果是一种低能量、高纤维的水果
水溶性膳食纤维含量非常丰富 , 因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功效 。
5、火龙果中含铁元素量比一般水果要高
铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素 , 对人体健康有着重要作用 。
6、促进消化
火龙果的种子可以促进肠胃的消化和吸收 。
参考资料来源:人民网-水果易坏保存有4高招
文章插图
2火龙果怎么保存可以放的更久;火龙果在阴凉无阳光处保存可以放的更久 , 但在保存时不要让火龙果受到挤压 , 不然很容易挤坏果肉导致腐烂 。在挑选火龙果时尽量选同等大小中更重的、果皮更红的、果叶更绿的、鳞片分隔更开的 , 这样的火龙果风味更佳 。
火龙果如何保存能放的更久
1、保存 ***
nbsp;火龙果可以放在阴凉避光处保存 , 因为火龙果属于热带食物 , 放在冷藏室容易冻伤发软 。未切开的火龙果可以放在阴凉避光处保存一周 , 切开后的火龙果可以包上保鲜膜放在阴凉处保存一天 , 如果是在夏天炎热时切开需要放进15度左右的冷藏室保存 。
2、挑选 ***
nbsp;火龙果要挑选分量重的、果皮鲜红、果叶翠绿、鳞片分隔开的 。分量重说明果肉的密度大 , 汁水更丰厚 , 果皮鲜红和果叶翠绿说明火龙果很新鲜 , 鳞片分隔的开说明受光充分 , 果肉糖分更多更加鲜甜可口 。
3、食用禁忌
火龙果不宜和西瓜、梨、海鲜一起吃 。火龙果不宜和凉性水果如西瓜、梨一起吃 , 因为火龙果本身属于凉性水果 , 能够帮助促进肠胃蠕动 , 与西瓜和梨一起吃会增加肠胃的负担导致腹痛、腹泻等症状 。火龙果和海鲜一起吃 , 容易引发生砷中毒 。
3火龙果应怎样保存不容易坏1、放阴凉处:一般情况下在买回来火龙果之后要放在阴凉处 , 不要让它见阳光 , 并且室温也不能超过30℃ , 这样可以保存一周到两周的时间 。要是气温比较高的话 , 还是建议放置到冰箱中 , 不然高温会加快果实变质 。
2、进行冷藏:若是想要火龙果中所含水分更多 , 就可以进行冷藏 , 温度要在3-6度之间 , 这样保存的大概能放1个月左右 。
3、切开冷藏:如果已经把火龙果切开了 , 想要进行保存的要先用保鲜膜包好 , 之后放在阴凉处就行 , 也可以使用塑料袋包裹起来 。但要是隔夜的话 , 则需要放进冰箱中了 。要是已经切开 , 保存的时间更好不要超过2天 。
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