4、将青蒜苗和香菜清洗干净沥干水分剁碎 。尽量剁的很细很碎 。
5、粉条提前温水泡软剁碎 ， 鸡蛋炒熟后剁碎 。
6、将所有剁碎的食材混合后加人盐、辣椒油、姜末、芝麻油和猪油搅拌均匀 。荠菜里加入猪油味道会比植物油更香哦！
7、500克面粉里加入约230克左右的清水揉成面团 ， 盖上保鲜膜醒30分钟 。然后取出面团继续继续揉2分钟左右 。
8、用大拇指在面团的中间部位戳个洞 。双手将面捏成条状 。
9、在将从中间切开一刀 。
10、切成小面剂子
11、在面剂子上撒少许干面粉防粘 ， 用掌心将面剂子压扁
12、擀成饺子皮 。
13、如图 ， 包成扁扁的样子 。
14、蒸笼里铺上防粘蒸笼纸 ， 如果没有蒸笼纸在蒸笼上刷一层植物油防粘也可以的 。冒气后再蒸8-10分钟即可出锅食用了 。扁食可以蒸 ， 也可以煮的哦！
15、喜欢吃味道重点的话可以用生抽、陈醋、芝麻油、辣椒油少许白糖和一些香葱碎调一碗料汁蘸着吃！
好了 ， 关于荠荠菜饺子的做法和怎么做荠荠菜饺子的分享到此就结束了 ， 不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息 ， 没有问题 ， 记得收藏关注本站 。
推荐阅读
- 超市买的饺子皮有一股酸味怎么办
- 荠菜花煮鸡蛋有啥功效具体作用
- 立冬和冬至哪个吃饺子好 立冬还是冬至吃饺子不冻耳朵
- 烤饺子怎么烤，不正宗嵊州烤饺怎么做？
- 饺子可以用微波炉热吗
- 包好的饺子可以常温放一晚吗
- 虾仁饺子馅放什么菜 虾饺怎么炒
- 包好饺子常温如何保存
- 冻饺子皮裂是怎么原因
- 生饺子可以直接煎吗