大家好，今天本篇文章就来给大家分享啤酒的度数，以及啤酒的度数是麦芽度还是酒精度对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔 。
1啤酒的度数一般是多少？常见啤酒度数多少啤酒的度数是以麦芽汁的浓度来计算 。一般是7-15度之间 。
很多朋友将12度的啤酒误认为含有12%的酒精浓度，其实啤酒的度数和白酒度数是两码事，白酒的度数是其酒精含量 。而啤酒的度数实际上指的是麦汁浓度，即12度的啤酒是用含糖量为12度的麦芽汁酿造成的啤酒 。成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间 。
啤酒的酒精是由麦芽糖转化而来的，常见的浅色啤酒，酒精度为3.3-3.8%；浓色啤酒酒精度为4-5% 。德国啤酒中酒精浓度则较高，大约在5-9%之间，而且苦味比较重 。
低浓度：6°-8°，酒精度为3.%，我们叫它清爽型，喝起来比较爽口，沙口 。
中浓度：10°-12°，酒精度为12%，
高浓度：14°-20°，酒精度为4-5%，自酿的，或者是黑啤比较多 。啤酒颜色跟发酵时间，原麦汁浓度有很大的关系 。
2一般啤酒的度数是多少一般是11度～12度，成品啤酒的含糖量大约在1.5-2.5%之间 。而啤酒的酒精含量多数在3.5% 至4% 之间 。德国啤酒中酒精浓度则较高，大约在5-9%之间 。而且苦味比较重 。
啤酒是以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵而酿制成的 。其酒精含量较低，含有二氧化碳,富有营养 。它含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶 。这些营养成分人体容易吸收利用 。
扩展资料：
一、原麦芽汗浓度：
一般饮料酒的度数表示酒精的含量，而啤酒的"度"却指的是麦芽汁的浓度 。制造啤酒的大麦芽和辅助原料大米等，经过麦芽淀粉酶和蛋白酶的作用，转化为麦芽糖类，以糖的含量来测定，如每公升麦芽汁含有120克糖类，就是12° 。当麦芽汁浓度为7°～9°时，称低浓度啤酒 。麦芽汁浓度在18°～20°的称黑啤酒 。麦芽汁浓度越高，营养价值就越好，同时泡沫细腻持久，酒味醇厚柔和，保管期也长 。
二、酒精度数：
酒瓶上标示的酒精浓度（只取数字）×酒的分量（以升计）=酒精单位（约数） 。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)即它的体积分数（温度在+20℃时，以体积分数或者质量分数表示酒精浓度）为0.441473 。
参考资料来源：百度百科-原麦芽汁浓度
参考资料来源：百度百科-啤酒
3啤酒度数一般为多少度啤酒的度数是指酒精的度数，一般的啤酒含有酒精在10度左右；
啤酒的酒精含量按重量计算，通常为百分之二到百分之五，啤酒的酒精含量越高，酒质越好；
啤酒瓶上的度数标志是指麦芽汁的含糖浓度 。10度啤酒是每公斤麦芽汁含糖100克 。啤酒根据麦芽汁浓度可分为三类，即6度到8度为低浓度啤酒，酒精含量为百分之二左右，适宜在夏季作为清凉饮料饮用 。10度到12度为中浓度啤酒，酒精含量为百分之三点五左右 。14度到20度为高浓度啤酒，酒精含量接近百分之五，国际上公认12度以上的啤酒为高级啤酒，这种啤酒酿造周期长，耐贮存 。
文章插图
4啤酒度数一般多少度啤酒的度数大多为七到十二度 。啤酒的度数是指麦芽汁的浓度，不是白酒的度数 。按原麦汁浓度分，有低浓度、中浓度、高浓度啤酒 。适量喝啤酒对人体也是有好处，不能过量饮用，否则有害身体健康 。
按原麦汁浓度分，有低浓度、中浓度、高浓度啤酒 。低浓度啤酒原麦汁浓度在 8 度，酒度为 2 度左右，该类啤酒用料少、成本低、稳定性差，适宜于作清凉饮料；中浓度啤酒原麦汁浓度在 10%～12%，酒度在 2.9～3.7 度，这种啤酒稳定性好，杀菌后可以储存较长时间，是啤酒中的大宗产品；高浓度啤酒原麦汁浓度在 14%～18%，酒度在 4.1～4.5 度，这类啤酒稳定性好，中浓度固形物多，口味醇厚，耐储 。按颜色分有淡色、浓色两种啤酒 。按杀菌与否有生啤（鲜啤）和熟啤之分 。
啤酒可以适量的喝，对人体也是有好处的，可以解暑散热、促进消化、增强食欲，也有丰富的营养成分 。对人体的骨骼也有保护作用 。但是也不能过度饮用，出汗后更好不要饮用，不要和白酒一起饮用，不能用啤酒送服药品，运动后也不要饮用啤酒，并且饮酒不能过量 。
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