文章插图
侄子、侄女很喜欢吃蛋挞,自己做既可以提高动手能力,也增加趣味知识哦
By Yan103
【蛋挞的做法和配方蛋挞的做法窍门】
用料鸡蛋 2个白糖 25克牛奶 190克蛋挞皮 10个
做法步骤
文章插图
1、从冰箱冷冻室取出蛋挞皮10个,并将其他食材装好,留做备用
文章插图
2、在碗中打入两个鸡蛋+25g白糖,搅拌至糖融化
文章插图
3、蛋液中加入190g纯牛奶搅拌均匀,并撇去浮沫(如果喜欢加奶油的朋友可以放入牛奶120g+60g淡奶油搅拌均匀哦,我是家里没有就没有放啦)
文章插图
4、将蛋挞皮放入空气炸锅预热三分钟拿出,再把蛋液倒入蛋挞皮,九分满即可,蛋挞皮如果不是冻太硬不预热也可以,但是空气炸锅一定要预热3~5分钟的,否则蛋挞皮不容易酥脆
文章插图
5、空气炸锅180℃ 10分钟,新鲜的蛋挞就出炉啦
文章插图
6、卖相是不是还不错呢~
小贴士按照顺序依次完成就可以哦,超级简单的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
推荐阅读
- 饺子皮的做法大全 饺子皮的做法
- 姬秋丽和丸叶姬秋丽的区别,姬秋丽与丸叶姬秋丽
- 12公分的鸡爪槭什么价格,14公分的鸡爪槭的价格
- 奇楠的生长环境 奇楠的种植与管理 ***
- 秋天养花就靠这7点「秋天适合在室内养的花有哪些」
- 珊瑚蕨的繁殖 *** ,绿地珊瑚蕨怎么繁殖?
- 维生素b12的水果有哪些,b族维生素哪种水果中最多?
- 2000年的1万元现在值多少钱,2000年的一万元相当于现在的多少钱
- 我投资你办厂,我投资你办厂的好项目?
- 电脑最好的处理器排名 台式电脑处理器排行榜2022