大家好，关于毛豆角需要煮多长时间很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于煮毛豆角需要什么佐料的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1煮毛豆要几分钟熟透 煮毛豆要多久熟透1、煮毛豆要10分钟熟 。
2、向锅里面加入桂皮、花椒、生姜片、八角、小茴香等调料，然后将毛豆角放进去 。注意毛豆要凉水下锅，水开后10分钟左右就可以了 。喜欢吃硬一点的煮8分钟刚刚好不会很烂，如果你喜欢吃软一点的的可以再多煮2分钟 。煮太久豆荚会变软发黄，豆子也可能会散开，不仅影响美观，口感会下降 。
2毛豆怎样煮才不变黄？需煮多长时间？首先毛豆在水开后再下锅煮 。
第二、煮毛豆时候要在锅中加入滴几滴油 。
第三、最重一点是煮毛豆整个过程中不能盖锅盖煮 。
煮毛豆要多长时间才熟：
毛豆角下锅，煮开后10分钟左右就好了，一般看到毛豆有张开的就表示已经好了 。我在家煮了8分钟刚刚好不会很烂，如果你喜欢吃熟些的可以再多煮2分钟，关火，浸泡几个小时待入味后食用 。
正确煮毛豆的五个步骤：
首先先准备好500克的毛豆，和姜片、干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、盐等调味料等 。
1、毛豆要入味，一定先把毛豆两端剪掉 。之后多换两次水，之一遍双手搓洗一下，去掉表面绒毛上的杂质 。
2、锅内入清水，加入4-5片姜片，4个干辣椒，适量香叶和花椒，2个八角少许桂皮，煮开 。
3、水开后再放入洗好的毛豆，盖盖子煮开 。
4、待煮开后定时5分钟，再加入3小勺盐 。如果放盐粒，只需1小勺，咸味正好 。
5、中火煮毛豆只要5分钟，这个时间煮出来的毛豆脆脆的，口感佳 。关火后不要马上拿出来，要等半个小时水凉后再吃 。
怎么辨别毛豆的好坏的技巧：
新鲜的毛豆都易煮酥，口感良好 。选购时，注意毛豆荚是否新鲜，荚的表皮茸毛有无光泽 。新鲜豆荚较硬实，每荚有2-3粒豆 。豆颜色应是绿或绿白色，上有半透明的种衣紧紧包裹(种子周围白色膜状物)，用手掐有汁水流出 。不新鲜的毛豆往往浸过水，若豆荚发黄、茸毛色暗晦，豆荚易开裂，剥开时豆粒与种衣脱离，说明该豆已不宜作鲜豆食用了 。
最后给大家提醒一下煮好的毛豆放入冰箱冷藏，冷藏后的毛豆味道更佳 。
3毛豆 煮多久毛豆在10到15分钟内煮熟 。想让毛豆好吃，一般不会煮很久 。因为煮太久的毛豆吃起来软软的，味道不太好 。这个时候毛豆不是翠绿色而是黄色，外观不太好，会影响你的食欲 。在外面吃毛豆的时候，你有没有发现，煮出来的毛豆看起来绿绿的，很好看，吃起来很脆，所以不要煮毛豆太久；还有，没煮熟的毛豆吃了会中毒 。所以毛豆一定要煮熟了再吃，没熟就不要吃 。
【煮毛豆角需要什么佐料毛豆角需要煮多长时间】好了，关于毛豆角需要煮多长时间和煮毛豆角需要什么佐料的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站 。
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