4:用沙煲烧热放一匙油 ， 放入姜片炒香 ， 放入鸡块慢炒3分钟 ， 放10克料酒翻炒一下 ， 注入12碗清水 ， 大火烧开 。
5:放入鲍鱼 ， 与冬瓜 ， 冬瓜切成四大块 ， 黄豆 ， 中火煲40分钟 。
6:放入凉瓜与桑叶慢火煲10分钟 。
【鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃，鲍鱼壳炖鸡怎么做？】7:放入适量食盐即可出锅 。
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