![西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做](http://img57.zhejianglong.com/file/tp/ec/05/84.jpg)
文章插图
步骤1
食材:西瓜皮400克,猪肉150克,大葱10克,红椒1个,姜2克,蒜2瓣 。调味料:食用油10克,淀粉2克,料酒3克,盐1克,生抽2克,蚝油2克,鸡精2克 。
![西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做](http://img.zhejianglong.com/230309/1G9302L3-1.jpg)
文章插图
步骤2
猪肉切细丝,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制15分钟 。
【西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做】
![西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做](http://img.zhejianglong.com/230309/1G9305H2-2.jpg)
文章插图
步骤3
大葱切片 。
![西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做](http://img.zhejianglong.com/230309/1G9301229-3.jpg)
文章插图
步骤4
姜切末 。
![西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做](http://img.zhejianglong.com/230309/1G93064L-4.jpg)
文章插图
步骤5
蒜切末 。
![西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做](http://img.zhejianglong.com/230309/1G930IB-5.jpg)
文章插图
步骤6
西瓜皮去除红瓤、翠衣,洗净,切细丝 。
![西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做](http://img.zhejianglong.com/230309/1G9306363-6.jpg)
文章插图
步骤7
红椒切丝 。
![西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做](http://img.zhejianglong.com/230309/1G93045J-7.jpg)
文章插图
步骤8
炒锅中油温6成热时,倒入猪肉丝,炒散,盛出 。
![西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做](http://img.zhejianglong.com/230309/1G9302113-8.jpg)
文章插图
步骤9
锅中留底油,下大葱、姜末、蒜末,炒香,放入西瓜皮丝,翻炒1分钟,调入蚝油、盐、生抽,翻炒均匀,倒入红椒丝、猪肉丝、鸡精,继续翻炒30秒,盛出 。
![西瓜皮炒肉丝的做法 西瓜皮炒肉丝怎么做](http://img.zhejianglong.com/230309/1G9302935-9.jpg)
文章插图
推荐阅读
- 素炒豆角怎么做 素炒豆角的做法
- 临汾有哪些特产 山西临汾特产有哪些
- 定西有哪些特色小吃 甘肃定西特产
- 全职猎人中,磊扎能够打断西索一只手,是不是说明磊扎比西索强?
- 豆芽怎么炒好吃 豆芽怎么炒好吃又简单
- 西藏有哪些特色水果 西藏特产
- 湘西有哪些特色水果 湖南湘西特产
- 高铁上不能带什么东西高铁上什么东西不能带
- 柳州有哪些特色水果 广西柳州特产
- 麸炒枳实的功效与作用 麸炒枳实的禁忌