文章插图
金坛的小吃有水晶肴蹄、酸鱼、五香大排、葱油嫩鸡、加蟹小笼馒头、蟹壳黄、虾饼、马蹄酥、酒酿元宵、三鲜馄饨、银丝面、鸭饺 。
1、酒酿元宵
【金坛有哪些小吃 江苏金坛特产有哪些】
文章插图
酒酿元宵是江苏金坛的传统名吃 ， 有着非常悠久的历史，其制作方法精细，选料考究，选用上白元米和甜酒药，经蒸熟、发酵等工序制成，所制作出来的酒酿元宵酒香四溢 ， 风味独特，清甜爽口 。
2、加蟹小笼馒头
文章插图
加蟹小笼馒头是江苏金坛的传统名吃，有着非常悠久的历史，创始清道光年间 。其制作工艺十分精细 ， 选用优质的精白面粉为主要原料，再配以熟板油、蟹粉、猪肉配以调料加工制成，所制作出来的加蟹小笼包皮薄肉美 ， 十分美味 。
3、虾饼
文章插图
虾饼是江苏金坛的传统名吃 ， 有着非常悠久的历史，其制作方法很精细，用料考究，主要材料有生虾肉、面粉等，所制作出来的虾饼色呈金黄 ， 外脆里软，香鲜可口 。
推荐阅读
- 君问归期未有期? 君问归期未有期是什么意思
- 番禺有哪些小吃 广东番禺特产有哪些
- 表示时间的四字词语有哪些 表示时间的四字词语
- 八字算运程,看你一生有好运相伴吗？
- 麻城有哪些特色小吃 湖北麻城特产
- 相邦和丞相有什么区别 秦国相邦和丞相有什么区别
- 大理有哪些名茶 大理有哪些茶叶
- 山楂的果实里面的籽有药用价值吗？有什么功效呀？
- 三峡特产 三峡特产都有什么
- 12星座的暗恋有出头之日吗