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山药对于我们来说并不陌生 , 不少的朋友都爱吃山药 , 山药可以炒着吃 , 煮着吃 , 还可以煲汤 。味道都是不错的 。健康饮食专家指出 , 山药不仅味道好 , 多吃山药还可以远离心血管疾病 。告别心血管疾病 , 多吃山药 。
方法/步骤
山药扁豆莲子粥 白扁豆15克 , 山药15克 , 莲子15克 , 粳米50克 。四味共煮成粥 。该粥健脾止泻 , 用于脾虚泄泻、心悸等证 。
山药绿豆羹 将山药洗净 , 刮去外皮 , 切碎 , 捣烂成糊状备用 。将绿豆淘净后放入沙锅 , 加水适量 , 中火煮沸后 , 改用小火煨至熟烂成开花状 , 调入山药糊 , 继续煨煮10分钟 , 离火后兑入蜂蜜 , 拌和成羹即成 , 早晚分食 。可以清热解毒、益气降压 , 主治肝火上炎型高血压病 。
山药虾皮糊 山药洗净 , 刮去外皮 , 切碎 , 剁成糜粉状 , 放入碗中备用 。锅置火上 , 加清水适量 , 中火煮沸 , 加入洗净的小虾皮、黄酒、葱花、姜末 , 继续煨煮10分钟 , 加入山药糜糊 , 拌后煨煮至沸 , 加精盐、味精、五香粉搅和即成 , 早晚分食 。可滋润血脉、固肾降压 , 主治肝肾阴虚型高血压病 。
燕麦山药粥 燕麦片50克 , 鲜山药100克切片 , 加水共煮为粥 。本方适用于脾肾两虚患者 , 每日服用一次 。
注意事项
【告别心血管疾病 多吃山药】告别心血管疾病 多吃山药 , 通过本文的介绍 , 大家对于山药是否有了更多的了解呢?提醒广大朋友 , 既然山药好处那么多 , 那我们平时就可以适量吃山药 , 积极的预防疾病 , 保证我们身体的健康 。
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