香蕉和芭蕉的区别 芭蕉和香蕉如何区分

【香蕉和芭蕉的区别 芭蕉和香蕉如何区分】
外形
香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱 。芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状” 。其果柄较长,果皮上有3个棱 。
颜色
香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色,并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形 。芭蕉果皮呈灰黄色,成熟后无斑点,果肉呈乳白色,横断面为扁圆形 。

香蕉树较为“矮胖”,叶子宽阔,茎杆粗壮,叶子和茎杆颜色偏青绿色,被白霜 。芭蕉树较为“瘦高”,叶子较狭,茎杆较细,叶子和茎杆偏黄绿色,无白霜 。
味道
香蕉香味浓郁,味道甜美 。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸 。


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