难度：切墩(初级)时间：30~60分钟主料巧克力500g咖啡一包蔓越莓干20g淡奶油100ml溜溜梅一包花生碎50g1.准备好材料2.淡奶油+巧克力块+咖啡融化后 ， 装入
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难度：切墩(初级) 时间：30~60分钟主料 巧克力500g 咖啡一包 蔓越莓干20g 淡奶油100ml 溜溜梅一包 花生碎50g
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1. 准备好材料
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2. 淡奶油+巧克力块+咖啡融化后 ， 装入裱花袋 ， 晾凉后做巧克力心备用
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3. 溜溜梅 蔓越莓干 花生切碎备用
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4. 剩余巧克力切碎融化
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5. 融化后的巧克力先倒入模具一半 ， 绕圈让巧克力沾满模具 ， 放入备好的夹心 ， 再倒入巧克力添满 ， 放在凉快处冷却
【复底锅与单底锅的区别 复底锅与单底锅哪个好】
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6. 等冷却后 ， 从模具中推出
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7. 装入包装盒 ， 完成
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8. 送礼去喽～gogogo！
9. 加个说明哈：这个是复底锅 ， 电磁炉40–60度 ， 可以直接融化巧克力 ， 如果用单底锅 ， 要隔水融化 ， 但千万注意巧克力不能粘一点水
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