利：含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸可以维持新血管的正常功能 。
弊：奶酪好处虽然含有很高的营养，但是其带来的热量和脂肪也很多但是由于其中的饱和脂肪过多 。胆固醇过多,被人们称为“垃圾食品”长期食用会造成心血管疾病 。
想得到同样的营养可以改吃坚果，坚果中不但含有奶酪中的营养 。
拓展资料：
胆固醇又称胆甾醇 。一种环戊烷多氢菲的衍生物 。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇，1816年化学家本歇尔将这种具脂类性质的物质命名为胆固醇 。
胆固醇广泛存在于动物体内，尤以脑及神经组织中最为丰富，在肾、脾、皮肤、肝和胆汁中含量也高 。其溶解性与脂肪类似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶剂 。
胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料 。胆固醇经代谢还能转化为胆汁酸、类固醇激素、7-脱氢胆固醇，并且7-脱氢胆固醇经紫外线照射就会转变为维生素D3，所以胆固醇并非是对人体有害的物质 。
参考资料:百度百科-奶酪
吃奶酪的坏处和吃奶酪的坏处有哪些的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
【经常吃奶酪有什么利弊?】
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