糖醋排骨的制作过程作文200字 糖醋排骨的制作过程

糖醋排骨的做法如下:
需要材料:排骨500克、糖适量、醋适量、生抽适量、老抽适量、姜,葱适量、盐,油,鸡精,料酒适量 。
1、先把准备好的糖醋排骨凉水下锅,加上料酒、姜片、焯水备用 。
2、另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火炒至枣红色 。
3、然后下入焯水的排骨,快速翻炒上色 。
4、接着烹入生抽、陈醋、料酒,进行调味 。
5、再加上淹没排骨的清水,煮开转小火慢炖20分钟 。
6、最后开大火收浓汤汁就可以出锅了,糖醋排骨做好了 。

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