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石菖蒲的功效与作用及食用方法 石菖蒲的功效与作用及食用方法?

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石菖蒲的功效与作用
石菖蒲别名香菖蒲、昌本、菖蒲、昌阳、昌草、尧时薤、尧韭、木蜡、阳春雪、望见消、水剑草、苦菖蒲、粉菖、剑草、剑叶、菖蒲、山菖蒲、溪菖、石蜈蚣、野韭菜、水蜈蚣、香草 。
石菖蒲是古代文献称菖蒲以“一寸九节者良” ， 故亦称九节菖蒲 。为天南星科植物石菖蒲的根茎 。每年秋季采挖 ， 除去茎叶及须根 ， 洗净 ， 切成10厘米左右的小段 ， 晒干即可入药 。尚有变种植物细叶菖蒲(又名钱菖蒲)的根茎亦同等入药 ， 如用鲜品 ， 称为鲜菖蒲 。
镇静作用 。
用菖蒲挥发油的1/6和1/3半数致死量可以减少小白鼠的自发活动 ， 减弱麻黄碱的中枢兴奋作用 ， 并可解除独居小鼠的攻击行为 ， 这些作用显示石菖蒲挥发油具有镇静效果 ， 此外还能显著延长戊巴比妥钠的麻醉时间 。
对消化系统的影响 。
菖蒲内服能促进消化液的分泌及制止胃肠异常发酵 ， 并有弛缓肠管平滑肌痉挛的作用 。
除痰开窍 。
石菖蒲味辛性温 ， 芳香清爽 。辛能开泄 ， 温胜寒湿 ， 芳香开窍 。且入心经 ， 则能除痰浊、开心窍、宁神志 ， 故凡痰湿蒙蔽清窍致致的神志昏乱 ， 癫痫呆痴等症 ， 每多常用 ， 乃豁痰开窍、宁心安神佳品 。《本草从新》谓其“辛苦丽温 ， 芳香而散 ， 开心孔 ， 利九窍” ， 故《梅氏验方新编》即以本品配生姜 ， 共捣法灌服 ， 专治痰迷心窍 。

聪耳治健忘 。
石菖蒲芳香利窍、疏散开达 ， 《名医别录》谓其有“聪耳明目、益心智”之功 ， 故善治迷惑健忘、耳鸣失聪等症 。如(《证治准绳》不忘散) ， 即以菖蒲配远志等、专治迷惑善忘；《千金方》开心散 ， 亦以本品配他药 ， 主治健忘 。
化湿和胃 。
石菖蒲辛苦气香 ， 入胃经则能宣化湿浊、开胃消食 ， 乃化湿和胃良药 。《本草备要》谓其“去湿逐风 ， 脘痞不饥者 ， 症见：胃脘胀满闷痛、饮食无味、食欲不振、形瘦体倦、苔腻脉细等 ， 用之多效 。皆取其苦燥除湿、辛香宣散、利窍开胃、消积宽中之功也 。
散寒除痹 。
石菖蒲芳香辛温 ， 温可胜寒 ， 辛香散湿；更走中焦、则可开发脾胃之气雨除风寒湿痹 。正如《本草求真》谓：“《本经》首言治风寒湿痹 ， 是取其辛温开发脾气之力 。”本品既“主的肢湿痹 ， 不得屈伸”(《名医别录》) ， 亦治邪风冷痹、身体俱痛 ， 如(《圣济总录》菖蒲散) ， 以本品配乌头等 ， 治冷痹身痛 。
去湿止痒 。
石菖蒲辛苦而温 ， 辛温能化湿；苦燥可杀虫 ， 故本品外用涂敷 ， 有去湿疗疮、杀虫止痒之功 。《药性论》亦载 ， 本晶“杀诸虫 ， 治恶疮疥瘙 。”对皮肤湿疮、疥癣等疾 ， 皆可应用 。如《济急仙方》以菖蒲配蛇床子组方、为末涂搽 ， 主治：阴汗湿痒 。

开窍宁神 。
用于湿浊蒙蔽清窍之神志昏乱及健忘、耳鸣、耳聋 。本品芳香开窍、宁心安神 ， 兼有化湿、豁痰、辟秽之功 。本品单用或配伍平肝、安神药同用 ， 又可治癫狂、痴呆等证 。
抗惊厥 。
本品所含其β-细辛醚有抗惊厥作用 。
改善记忆 。
其水煎醇沉液具有增智、促进记忆获得、改善记忆障碍的作用 。
抗癌 。
本品煎剂体外实验有抗癌作用 。
抗菌 。
高浓度浸出液对常见致病性皮肤真菌有抑制作用 。
健胃 。

菖蒲能刺激胃液分泌 ， 并对制止胃肠的异常发酵有一定帮助 ， 常配厚朴、陈皮等同用 。此外 ， 治疗噤口痢 ， 用菖蒲解胸膈之热闭 ， 开胸进食 ， 也取其健胃理气作用 ， 配参苓白术散 。
通淋 。
取其有利尿作用 ， 在治石淋或热淋的方剂中 ， 可用作辅助 。
明目 。
试治角膜溃疡 ， 配枸杞子、菊花、琥珀等 ， 有名目作用 。
其它作用 。
挥发油对小白鼠有较强的降温作用 。但不能对抗小鼠的扭体反应 ， 提示它没有镇痛作用 。对小自鼠的急性中毒主要症状为抽搐 ， 外界刺激可诱发和加剧抽搐 ， 最后死于强直性惊厥 ， 说明中毒主要在兴奋脊髓 。对某些真菌在试管内有抑制作用 。菖蒲、艾叶、雄黄合剂可作烟熏消毒 。石菖蒲煎剂在体外的筛选试验中 ， 初步证明能杀死腹水癌细胞 。

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