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夏天一到，就成了吃凉皮的高峰 ， 街边小店，路边摊，处处都能看到凉皮的影子 。很多人夏天没有胃口喜欢吃一点凉的东西，凉皮就成为了不二之选 。那么孕妇可以吃凉皮吗？下面一起来看看吧 。孕妇可以吃凉皮吗可以吃 ， 但是要适量 。
凉皮的主要材料就是淀粉，营养价值肯定不如平常饭菜，所以，凉皮可以吃但不要天天吃 。而且凉皮里面一般都增加了增稠剂，虽然增稠剂单单只是凝固作用，无危害作用 ， 还是建议少吃 。
孕妇凉皮吃多了会怎样
1、减缓血流速度 凉皮加工时都会加入明矾，明矾有收敛作用，会减缓血流速度 ， 对人体健康的危害 。
2、营养单一 不管是米凉皮还是面皮，其实主要成分就是淀粉，没太多营养 。很多人吃凉皮是不吃菜的 ， 长期这样的话会出现维生素和蛋白质摄入不足的问题 。
3、不卫生【孕妇可以吃凉皮吗 孕妇吃凉皮需谨慎】 很多人吃凉皮不是自己做，而是去街边小摊去买 ， 有些小摊没有什么卫生许可，他们做出来的东西卫生质量很难保证，也许还存在传染病和食物中毒的风险 。
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