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黑茶具有很好的解油腻促消化的效果，搭配排骨一起做成美食，不仅能去除排骨多余的油脂，还具有茶香软嫩之感 。赶紧来学习吧 。食材主要食材：黑茶3茶匙 。
其他食材：排骨500克；葱1根；姜3片；蒜3瓣；蚝油3匙；盐适量 。
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做法步骤1.排骨洗净，砍成块，放沸水中焯一分钟，并洗去血污 。
2.把黑茶用一块干净的纱布包起来扎紧备用 。
3.葱切段，姜切片，蒜拍散 。
4.煮锅加适量水烧开，放入排骨、黑茶包、葱、姜、蒜、3匙蚝油 。
5.大火烧开20分钟小火慢炖10分钟 。
6.出锅前十分钟放入适量盐，捞出茶包和作料即可 。
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功效消脂减肥、清理肠胃 。
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成果图【黑茶烧排骨】
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